廚房内,野豬被宰殺好,整隻放在案闆上。
夏曦圍着它轉了一圈,仔細聞了聞,點頭,“嗯,确實幹淨。
”
負責宰殺的幾人頓時松了一口氣。
夏曦又左右看了看,沒有看到什麼,出聲問,“内髒和血呢?
”
一人急忙回答,“内髒放在那邊的桶裡,還沒有來得清洗,至于豬血,全部倒掉了。
”
“你們可真是……”
夏曦搖頭,“豬血是個好東西,下次一定要留下。
”
負責宰殺的人互看了一眼,齊齊應聲,“是。
”
“把内髒洗幹淨拎過來,今日我給你們少爺做幾道可口的菜。
”
衆人不疑有它,争相着去清洗。
豬心,豬肝,豬肺,都洗出來了,隻是豬大腸和豬小腸,衆人不知該如何下手。
管家一直在一邊監督,唯恐他們清洗的不幹淨,少爺吃了大怒。
一人把豬場拎了起來,“管家,您看這怎麼清洗?
”
一股臭味直沖過來,管家趕緊捂住鼻子,揮手,“扔了,扔了。
”
這人應聲,剛要拎着腸子去扔,被夏曦喊住,“站住!
你們要幹什麼?
”
管家捂住鼻子的手放開,走到夏曦面前,“夏娘子,這豬腸太臭了,根本不能吃,我讓他去扔了。
”
“誰說的,這豬大腸可是一道美味的菜。
”
“這……”
管家看看下人手裡的豬腸,顯然是不相信。
“拎一桶水來。
”
夏曦吩咐。
立刻有人溫水拎來,夏曦提着去了一邊,把豬腸翻過來,把裡面的髒東西沖幹淨,瀝幹水分後,又讓人拿了白面和鹽過來,用手反複的揉搓,直到完全幹淨,最後沖洗出來,拿了一條到管家面前,“管家,你聞聞,一點異味沒有。
”
管家下意識的又要捂鼻子,手伸到一半想到夏曦剛才清洗的時候都沒有在意,自己這樣做有些不妥,手又落了回去,試探的吸了兩下鼻子,眼睛猛然一亮,“是沒有味了,夏娘子,你是怎麼想出這個辦法的?
”
夏曦把豬腸放回盆子裡,“鄉下人,隻要是能吃的,都恨不得吃到嘴裡去,我也是嘗試了很多辦法,才發現這個訣竅的。
”
全部清洗完畢,讓人把豬心和豬肺煮出來,夏曦開始做菜,爆炒豬肝和腰花,溜肥腸,涼拌豬心和豬肝和豬肺,然後拍拍手,齊活。
衆人目瞪口呆,齊齊的看向管家。
管家咽了下口水,很是小心翼翼的開口,“夏娘子,這……”
夏曦揮揮手,招呼人把菜端上去,“快點的,一會兒涼了就不好吃了。
”
管家後面的話咽了回去,任命的吩咐,“端上去吧。
”
丫鬟們過來,把菜一一端了出去,剩下最後一盤溜大腸,夏曦笑眯眯的端在了手裡,跟着丫鬟去了飯廳。
管家,……
摸了摸涼飕飕的後脖頸,感覺自己見不到明天的太陽了。
風澈早就去了飯廳,等的時辰有些長了,一隻手不耐煩的輕扣着桌面,聽到飯廳外有腳步聲,這才停下。
管家禀報了一聲,丫鬟們端着飯菜小心的進來,低着頭,大氣不敢出,把菜放到桌子上以後,立刻退去了一旁。
夏曦最後一個進來,臉上布滿笑容,絲毫沒有因為給風澈去做飯而有任何的不高興。
把盤子放在桌子上,先給風澈盛好了飯,放在他面前,然後又拿起一個碟子放在他面前,拿起筷子,恭敬的遞到他手邊,“風莊主,請吃飯吧。
”
風澈看了她一眼。
事出反常即有妖,夏曦笑的這麼燦爛,一定在憋着什麼壞主意。
不過,風澈并沒有揭穿她,而是接過筷子,伸了出去。
“這是溜大腸。
”
看着他筷子的方向,夏曦笑眯眯的介紹,“用的是咱們殺的那頭野豬的臭烘烘的大腸,您不知道,我用水清洗了多少遍,才洗幹淨,我的手上到現在還有味道呢。
”
說完,唯恐風澈不相信,還把手伸到他面前,“不信,你聞聞。
”
風澈,……
筷子改了方向。
“這個是爆炒腰花。
”
夏曦收回自己的手,依舊笑眯眯的介紹,“風莊主每天晚上辛苦,老人們都說吃什麼補什麼,我便做了這道菜,讓您好好補補。
”
說完,見風澈還不下筷,索性拿起公筷夾了一塊,放入碟子中,“您嘗嘗,很好吃的。
”
“你确定?
”
風澈面不改色,嗓音喑啞,說這話時看着她的眼睛。
夏曦連連點頭,“确定,你确實需要補補。
”
風澈把腰花夾起來,直接放入了嘴中,慢條斯理的嚼着,絲毫不因為是豬内髒而有半分嫌棄,吃完了,還點了點頭,“味道不錯。
”
夏曦,……
臉上的笑意僵了下,在心裡暗罵了他幾句,重新擺出了笑臉,給他夾了一塊豬心,“這是豬心,您也補補。
”
“還有豬肝,您也補補。
”
“你吃塊肥腸啊,這可是我辛辛苦苦洗幹淨,又做出來的,費了我好大的工夫。
”
……
屋内屋外的衆人耳邊一直回蕩着這樣的話。
别說伺候的丫鬟們了,就是管家的臉上,也是冷汗直流,雙腿不由得跟着打顫,唯恐下一刻風澈突然發火,他們這些人全部受到懲罰。
一頓飯吃完,風澈吃的是身心舒暢,夏曦則是郁悶的不行,不是說古人對這些内髒不屑一顧嗎?
怎麼風澈一點兒也不在意。
眼角餘光撇到她失望的神情,風澈突然來了惡趣味,拍拍身邊的位置,“過來這邊。
”
夏曦防備的看他,“幹嗎?
”
風澈嗓音清清淡淡,帶着一絲寵溺,“喂你吃飯。
”
夏曦,……
噌下站起來,連着往後退了幾步,一副避他如蛇蠍的模樣,“不必了,琪兒和虎子還沒有吃飯,我還要回去陪他們吃。
”
風澈仿佛沒有聽到她的話,慢條斯理的挽了挽袖子,然後起身盛了一碗飯,放在自己旁邊的位置上,不緊不慢的開口,“秦梁是京城有名的工匠,很多達官貴人的府邸都是他設計建造的,我本想着讓他們幫你把快餐店重新建起來,既然你不願意,那我便讓他們啟程回……”
話沒說完,眼前人影一閃,夏曦已經坐在了飯碗前的位置上,動作迅速的端起碗,筷子也拿了出去,“風莊主,您說讓我吃哪個菜?
”
風澈,……
嘴角上揚,似笑非笑的問她,“你想吃哪道?
”
夏曦,……
毫不猶豫的回答,“豬心和豬肺,我這人沒心沒肺,正好補補。
”
“不錯,很有自知之明。
”
風澈難得誇獎一句,夏曦卻氣得一口老血差點噴出來。
氣哼哼得把筷子伸出去,被風澈擋回,風澈拿起公筷,動作優雅的夾了一塊溜大腸放進她的碗裡,“你清洗了半天,也辛苦了,來,把剩下的全吃了。
”
夏曦,……
用筷子夾起來,放進嘴裡,大口的嚼着,仿佛咬的是風澈的肉一樣。
管家和一衆伺候的人頭垂的低低的,目不轉睛的看着自己的腳尖,仿佛自己今日穿的鞋十分好看,怎麼看也看不夠。
風澈很是殷勤,見夏曦把一塊溜肥腸吃完,又給她夾了一塊,再來一塊……,直到盤子見了底,才把筷子放下,慢條斯理的擦幹淨手,“既然你如此愛吃,明天繼續做。
”
夏曦,……
咽下最後一口米飯,把碗放下,皮笑肉不笑的回應他,“好啊,明天還是風莊主先吃。
”
風澈,……
慢悠悠的看她一眼,夏曦不服氣的瞪了回去,一副你要是非得讓我吃,我也拉上你的模樣。
風澈收回了視線,站起來,往外走。
夏曦也跟着起來,寸步不離的跟着。
管家和衆人悄悄的擡眼,看着兩人的背影越走遠遠,這才齊齊的松了一口氣,擡起袖子擦自己臉上的汗。
風澈在前,夏曦在後,兩人之間就隔着一步的距離,風澈快,夏曦也快,風澈慢,夏曦也慢,就這麼一直跟到了會客廳,風澈坐下,夏曦猶豫了一下,坐在了他下首的位置。
秦梁三人進來,看夏曦也在,均是愣了一下,然後給風澈行禮。
行完禮,三人才轉向夏曦。
秦梁開口,“夏娘子,不知您的快餐店是按照原來的重建,還是需要我們重新給您設計?
”
“如果重建,大概需要多少時間?
”
秦亮微忖了一下,“現在天氣不合适,就算人手夠了話,也得需要一個月的時間。
”
“如今還有一個月就要過年了,也就是說即使快餐店重新蓋好了,年前也不一定能開的了張?
”
秦梁回道,“要是快一點兒的話,過年的時候能趕上。
”
過年的時候所有的人家都要待客,那個時候開業說不定能賺上一筆,夏曦想了下,又問,“如果重新設計呢,是不是耽擱的時間要久一些?
”
“這個……”
秦梁思量了一下,“這要看夏娘子準備蓋成什麼樣,如果簡單了,可能工期要短一些,如果是複雜了,便不好說了。
”
“幾位可有圖紙?
”
秦梁三人連夜趕來,先是舒舒服服的洗了個澡,然後又去睡了一會兒,直到天黑,被喊起來吃飯才睜開眼,還沒有來的及讨論圖紙。
秦梁搖頭,“還沒有,不過夏娘子要是想要重新設計的話,我們可以連夜把圖紙設計出來。
”
“那就麻煩幾位了,我這幾日會在山莊住下,幾位要是有什麼相問的,可以随時找我。
”
“好。
”
三人退下去。
夏曦也站起來,“虎子還病着,我回去一趟。
”
風澈也跟着站起來,慢悠悠的跟在她身後,出了會客廳,夏曦正要轉個彎回蘭亭院,被被風澈攔腰抱起來。
“你幹什麼?
”
夏曦瞪他。
風澈回答的不快不慢,“腰子吃多了。
”
夏曦,……