《田園喜嫁之娘子太難追》第133章 133.最好的朋友(二更)
第133章 133.最好的朋友(二更)
十斤黃豆,除開喝掉的豆漿和豆花,最後還做出來八斤豆腐皮。
趙大年上秤一稱,都很驚訝:“要是沒喝豆漿,沒吃豆花,少說也能有十二三斤豆腐皮!
”
姚瑤點頭:“差不多。
趙爺爺你們收的黃豆是四文錢一斤,咱們賣豆腐皮,僅此一家,想賣多少錢就定多少錢。
”
“二丫,那也不能賣的比肉貴吧?
”趙康安瞪大眼睛問,“上次在鎮上買豬肉,最好的五花肉,一斤三十文。
”
“那豆腐皮我們就賣三十文,跟豬肉一個價。
現在隻有我們在做,還是壟斷的,等以後別人也做出來了,就不值錢了。
趁著現在要賣貴一點。
”姚瑤說。
“那能有人買嗎?
有這錢,可以去買肉吃了。
”趙康安話落,姚玫默默地掐了一下他的胳膊,他嘿嘿一笑,“我不是擔心賣不出去嘛。
”
“賣給魏家酒樓,給他們添了新菜,多貴也會要的。
有的是有錢人家吃肉吃煩了,想換新口味的。
”姚瑤說。
趙大年算了算,這東西做著也不麻煩,就算一天隻做十斤,要是按三十文一斤賣,每斤賺二十六文,一天賺二百六十文,五天就能賺一吊錢,一個月就是六兩銀子還多!
他做木工活,多的時候,一個月也就賺一吊錢。
“小瑤兒,先讓我們嘗嘗這個豆腐皮怎做好吃!
”李郎中捏起一塊撕破了的豆皮,嘗了嘗,雖然沒啥味道,但是感覺挺有嚼勁兒的。
“好,今天中午咱們就吃這個,吃不完剩下的,下午我都送給魏家三少爺吃,到時候把生意給談了。
”姚瑤笑了笑說。
做豆腐皮的工具都已經清洗好放在院子裡面晾曬了,把做好的豆腐皮裝在了一個籃子裡,上面蓋了塊乾淨的布,把剩下的豆渣裝在盆子裡,也蓋上了,放在車上。
李郎中和姚珊姚景澤坐了上去,然後大家又一起往姚瑤家去了。
姚瑤去做飯,宋氏和姚玫幫忙。
姚大江問趙大年五天之後的暖房酒肉打算怎辦,是不是都去鎮上買。
趙康安不好意思地笑笑說:“姚叔,其實我這兩天還想再去山上看看,要是還能再打到一頭野豬那就好了,省得花錢去買了。
”
趙大年搖頭:“上次那是運氣好,野豬又是二丫殺的,哪能回回都有那好運氣?
反正買肉買菜的錢我是都準備好了,讓康安去山裡看看,有就有,沒有就買。
要是打不到野豬,打到兔子野雞啥的,咱們都留著自己吃!
”
“二丫運氣好,我等會問問二丫明天有空沒,叫上小白兄弟,跟我一起去。
”趙康安呵呵一笑說。
有了上次的經驗之後,姚大江這次也沒反對,隻說要去的話讓他們都注意安全。
在李郎中拄著拐杖第四次到廚房門口探頭張望過後,姚瑤端了第一盤菜出來。
是個涼菜,拌三絲,點了幾滴姚瑤上次去鎮上買的芝麻香油,看起來顏色搭配很清新。
看李郎中眼巴巴的樣子,姚瑤招呼長輩都洗手開始吃飯,其他的菜很快也出鍋了,先吃個涼菜開開胃。
陸續又上了炒豆腐皮、油炸豆皮春卷、香辣素雞、豆腐絲蛋花湯,主食是用豆渣做成的金黃酥脆的香煎豆渣餅。
李郎中每樣都嘗過之後,讚不絕口:“雖然是同一樣東西做出來的,但這幾道菜,風味各有特色,一起吃也不膩,都好吃!
我最喜歡香辣素雞,吃著真是比肉還好吃呢!
”
姚瑤讓大家提提意見,評價一下這幾道菜,基本都是誇的。
弟弟妹妹最喜歡的是豆皮春卷,大人覺得素雞滋味兒最足,別的也都很好吃。
“大哥你說呢?
”姚瑤問小白。
“我喜歡這個。
”小白手中拿著半張香煎豆渣餅對姚瑤說。
“嗯,很有品味,我也喜歡這個。
”姚瑤是主食控,對於做主食很有興趣,這個香煎豆渣餅做成了鹹口的,她自己也覺得好吃。
一頓豆腐皮大餐吃完了,大家都對豆腐皮生意更有信心了。
吃完飯姚瑤和小白一起,帶著剩下的五斤豆腐皮,還有姚瑤寫的用豆腐皮作為食材的六個菜方子,趕著牛車往鎮上去了。
這次到魏府後門的時候,看門的於老頭說,魏宇澤去學堂了,不在府裡,魏七也不在。
於是小白跟姚瑤就去了魏府隔壁的學堂,讓守門的人叫一下魏宇澤。
“是姚二丫姑娘吧?
三少爺交代過,請稍等。
”守門的人立刻轉身進去叫人了。
不多時,魏宇澤笑容滿面地出現在大門口:“姚二丫,是不是給我送好吃的來了?
我看書正煩呢,想出來透透氣,你就來了!
”說著就去看小白手中提著的籃子,看到像面餅一樣的豆腐皮,皺了眉,“這是什麽東西?
能吃嗎?
”
“當然能吃,不過這是生的。
”姚瑤微微一笑說,“菜譜在這裡。
”
魏宇澤拿到菜方子,一看就是姚瑤親筆寫的,字跡比上次看著有明顯的進步。
他從頭看到尾,微微點頭說:“看著是不錯,就是不知道做出來怎麽樣。
你得全部做一遍讓我嘗了之後,我再決定要不要買。
”
“去哪兒做?
”姚瑤問。
買家要先嘗後買,算是合理要求。
“別去我家了,我最近住在學堂,我那兒有段日子沒開火了。
去醉香樓,正好上次你欠我一頓飯。
”魏宇澤說。
“學堂忙嗎?
叫我表哥和玉堂一起去吧,我親自下廚,請你們吃飯。
”姚瑤說。
“我不忙,他們都很忙,我吃完給他們打包帶回來。
”魏宇澤並不想去叫宋思明和胡玉堂。
“魏三少爺,我也不能每道菜就做一人份,還是叫我表哥和玉堂一起吧。
”姚瑤堅持。
“好吧好吧!
真麻煩!
你等著,我去叫他們!
”魏宇澤話落轉身回去了,不多時就帶著宋思明和胡玉堂一起出來了。
胡玉堂見到姚瑤就叫了一聲“瑤兒姐姐”,上次方氏來,雖然沒有明說發生了什麽事,但是話裡話外都是說姚瑤幫了她好多,胡玉堂也暗暗記在了心裡。
姚瑤問宋思明和胡玉堂今天忙不忙,他們都說還行,今天夫子休息,不上課,自己溫書。
魏七趕著馬車過來了,魏宇澤招呼姚瑤去跟他坐馬車,讓宋思明和胡玉堂跟著小白坐牛車,姚瑤拒絕了。
“姚二丫,這點面子都不給?
難道本少爺能把你給吃了?
”魏宇澤很不滿。
“我喜歡坐敞篷的,涼快透氣。
”姚瑤說著已經上了自家的牛車,宋思明和胡玉堂也坐上來了,都很自在,也不覺得寒酸丟人。
最後隻有魏宇澤自己坐了馬車,上車之前還瞪了姚瑤一眼。
馬車快,魏宇澤先到了醉香樓,被請到了二樓的專屬雅間裡面,跟後廚打點過,等會兒他的朋友要來露一手,讓他們把地方騰出來,留個大廚在旁邊跟著學。
牛車到了醉香樓門口停下來,小二態度本來一般,結果聽到樓上傳來東家少爺的聲音:“姚二丫,快點上來!
”隨後掌櫃點頭哈腰地迎了出來。
姚瑤去醉香樓後廚給魏宇澤做菜,魏宇澤也忍不住過來看,就剩下了宋思明和胡玉堂坐在樓上喝茶。
小白在給姚瑤打下手,以前做過這事兒,兩人很有默契。
旁邊的魏宇澤看著就覺得心裡不舒服,輕哼了一句“君子遠庖廚”。
“魏三少爺覺得油煙氣重了?
那趕緊回樓上喝茶吧,很快就好了。
”姚瑤隨口說道。
小白還在幫她切豆腐絲,切得粗細很均勻,速度也不慢,沒有要理會魏宇澤的意思。
“姚二丫你幹嘛幫著他說話?
他又不是你親哥!
”魏宇澤脫口而出。
小白接了一句:“那也比外人親。
”
魏宇澤皺眉:“你說誰是外人?
我是姚二丫最好的朋友!
”
“自封的。
”小白言簡意賅地懟了回去。
“姚二丫你說!
我是不是你最好的朋友?
”魏宇澤看著姚瑤,讓姚瑤給他正名。
“隻要今天生意談成,給的錢多,那你就是我最好的朋友。
”姚瑤輕笑了一聲。
魏宇澤無語:“姚二丫你真的是個財迷!
”
(本章完)