第130章 130.兔頭，眼界（二更）

　　姚瑤把她關於豆製品的計劃跟大家都講了一下，不過目前沒有上手操作，隻聽姚瑤的描述，製作豆腐皮似乎並不複雜，但是很好吃的樣子。
李郎中已經預定了到時候做出來的豆腐皮他要先嘗嘗。

　　趙康安聽姚瑤說完，樂呵呵地說：“二丫這麽聰明，肯定能行！
”

　　趙大年提出了一個疑問：“那豆腐皮做出來之後，也跟豆腐一樣，拉著車在村裡賣？
新東西，沒人見過，怕是沒人買。
”

　　“這個趙爺爺放心吧，魏家三少爺說了，我這邊做出來的新吃食，一定要先賣給魏家，算是有個口頭的長期合作約定吧。
隻要做得好，魏家酒樓那邊，生意好用量大，根本不愁賣。
”姚瑤微微一笑說。
不是她幹什麽都依賴魏宇澤，這本來就是雙贏的，之前魏宇澤提過，她如果繞開魏家，賣給別家，倒是會影響到魏家的生意。

　　“那就太好了！
”趙大年笑了起來，“隻要不愁賣，那肯定能賺錢。
二丫你做的吃食都是這個！
”趙大年說著豎起了大拇指。

　　“到時候就請趙爺爺把著關，帶著康安哥和我大姐一起乾。
”姚瑤說。

　　趙大年一聽，姚瑤是要把這賺錢的生意直接給他趙家了，畢竟說好了姚玫過了年就嫁過去，那就是他們趙家的媳婦。

　　趙大年連忙說：“你們家忙，可以不乾這個，但是點子是二丫想出來的，不如這樣，大丫嫁過去之前，就當我跟康安給她幫忙的，多少給點工錢，大丫嫁過去之後，賺多賺少都算她的嫁妝！
我們可不能佔你們的便宜！
”

　　姚瑤聞言，笑意加深：“趙爺爺，一家人，說什麽兩家話？
”

　　趙大年哈哈一笑：“你這丫頭會說話！
”

　　“明天一早我去鎮上買點做豆腐皮的工具，到時候回來就去教你們。
”姚瑤說，“趙爺爺家有石磨吧？
”

　　“有，一口老磨，在屋裡呢，洗乾淨就能用！
”趙大年說。

　　“那行，暫時就這麽定了。
”姚瑤說。

　　鐵鍋裡面燉的兔肉已經有香味散發出來了，姚珊和姚景澤時不時地到廚房門口去吸吸鼻子，然後跑到李郎中身旁匯報“可香可香了”。

　　李郎中問了姚瑤兩回，兔子肉要燉到什麽時候，姚瑤說等晚飯前，燉爛了才好吃。

　　趙大年和趙康安在姚家吃了午飯，本來正事說完了就要走，姚大江非要留他們吃晚飯，最後就留下了。

　　趙康安很積極地說要給兩隻可愛的小野兔搭個窩，就到後院忙活去了。
結果李郎中看著姚珊和姚景澤抱著玩兒的兩隻小兔子，在念叨啥時候能長大給宰了吃肉。

　　趙大年去看了看後院即將完工的木工房，說蓋得挺結實，他跟姚大江就一起幹了起來。

　　小白把拐杖打磨光滑了，宋氏把一早做好的棉襯綁在上面，這樣支撐著身體的時候，不會覺得太硬。

　　李郎中下了床，小白給他穿好鞋子，他受傷的那條腿懸空著，接過拐杖，撐著走了兩下，覺得還挺趁手，就在院子裡面轉了起來，姚景澤顛顛兒地跟在他後面拍著小手喊爺爺。
最後爺孫倆一起到了廚房門口，吸吸鼻子，異口同聲地說：“好香啊！
”

　　太陽快落山的時候，兔肉出鍋了，燉得熟爛噴香，盛到了一個大盆子裡面，放在院中桌上，大家洗了手，就用手抓著啃，趁熱先吃。

　　年紀最大的李郎中和趙大年，以及年紀最小的姚珊和姚景澤，分了四條兔腿。
本來姚大江要吃沒什麽肉的兔頭，結果被姚瑤拿走了。

　　“瑤兒，你吃這個。
”姚大江挑了一塊肉最多的，遞給了姚瑤。

　　“我喜歡吃兔頭。
”姚瑤說著，動作很嫻熟地把手中兔頭的上下顎掰開，分成兩半兒，咬出兔舌，然後吃兔腮，兔頭的下半部分便吃完了，再啃兔臉，吃外面剩下的肉，最後吮去腦花，很快把一隻兔頭給吃得乾乾淨淨。

　　姚瑤找回了前世吃鹵水兔頭的感覺，吃完一個覺得意猶未盡，一擡頭，全家人都目瞪口呆地看著她。

　　姚珊有點怕怕的樣子：“二姐，你好像吃過很多個兔子的腦袋一樣……”

　　趙大年呵呵一笑：“還是第一次見這麽吃兔子腦袋的，二丫很會吃！
”

　　李郎中好奇地問姚瑤：“小瑤兒，兔頭好吃嗎？
”

　　其他人的目光差不多也都是這個疑問，明明看著沒什麽肉，但是看姚瑤吃得好“殘忍”，又特別香的樣子……

　　姚瑤肯定地點點頭：“當然好吃！
”

　　“下次吃野兔，兔頭是我的！
”李郎中“倚老賣老”，開口宣布，絲毫不掩飾他的吃貨本質。

　　“改明兒我跟康安哥去打獵，多打幾隻回來，我給你們做一鍋麻辣兔頭。
”姚瑤笑著說。

　　李郎中感覺口水都快出來了，咬了一口手中的兔子腿，已經開始期待姚瑤的麻辣兔頭了。

　　唯獨沒那麽感興趣的可能是小白，因為他平時喜歡吃清淡的素食，不喜歡內髒，對辣椒還有那麽一點陰影，“麻辣”和“兔頭”這兩個詞對他來說都有點接受無能。
但是他想，如果是姚瑤做的，他會試著嘗一點，一點點就好……

　　一隻肥美的野兔子燉了一大盆肉，人多，很快就吃得乾乾淨淨。

　　姚玫和了面，做了雜面面條，下在了燉肉的湯裡面，面條快煮熟的時候，把洗乾淨切好的青菜放進去，面條出鍋，香噴噴熱騰騰的，連湯帶面盛出來。

　　中午做的蔥油花卷還剩一些，上蒸籠餾透，盛在了盤子裡，放在桌上，誰吃誰拿。

　　姚瑤吃了半碗面，把湯喝了就飽了，也沒吃花卷。

　　趙康安吃了三碗面條和三個花卷，準備把碗放下的時候，姚玫喊他去清鍋，又給他加了一碗鍋底剩下稠的，全都吃完，他打了個飽嗝兒，傻笑著摸了摸肚子，一副姚玫最偏心他的得意樣子。

　　趙大年和趙康安要走，不讓姚大江趕車去送，說也沒多遠，走回去消消食。

　　姚瑤說讓他們順路去跟張大柱家說一聲，她明天下晌再過去跟他們具體說說合作的事情。

　　趙大年和趙康安祖孫倆上了坡，先拐去了張大柱家。

　　張大柱家大門已經栓上了，張家人正在說跟姚家合作的事情。

　　於氏很讚成，但是張老頭有點不太樂意。
他做了一輩子豆腐，他家的豆腐在附近幾個村都小有名氣，他不太相信姚瑤一個小丫頭能用豆腐搞出什麽賺錢的好東西來。

　　“爺爺，二丫那麽聰明，她說的肯定能行！
”張翠翠很積極，她已經想好了，這次一定要跟著姚瑤一起乾。

　　“一個小丫頭片子，她能懂啥？
她連豆腐都不會做，還做什麽豆製品？
誰知道她不是一時腦熱？
萬一到時候賺不了錢，又把好好的東西給糟蹋了，還耽誤了咱們家的豆腐生意，那算誰的？
辦喪事，咱們家是欠著姚大江家二兩銀子，欠了一個大人情，那也不能姚大江他閨女說啥就是啥吧？
這事兒，我不同意！
”張老頭坐在屋門口，黑沉著臉說。

　　“爹，話不是這麽說的。
娘沒了，大江跟月容忙前忙後幫我們，也沒跟我們提過著急讓還錢的事兒。
二丫人聰明，腦子又靈活，這不二丫腦子好了，他們家的日子越過越紅火了，現在是人家想拉扯咱們一把，咱們也不能不識好歹呀！
”於氏皺眉說。

　　“你說啥？
說誰不識好歹？
你再說一遍？
”張老頭一聽於氏這話，火氣上來了，“頭髮長見識短！
你懂什麽？
咱們家的豆腐，是有秘方才做那麽好的！
姚二丫說一句要合作，你們就打算啥都聽她的？
到頭來咱們賺不到錢，手藝也被學了去，以後你們就喝西北風吧！
總之我不同意！
”

　　“爺爺！
”張翠翠很不高興，“二丫家有錢，怎麽可能看得上咱們家這點豆腐生意？
這是想幫咱們一起賺錢呢！
”

　　“要不是這點豆腐生意，你早餓死了！
”張老頭瞪了張翠翠一眼，“現在欠了一屁股債，壯壯都沒錢娶媳婦兒！
明天大柱就帶著壯壯去鎮上找活兒乾，大柱媳婦兒也找點來錢的營生，翠翠幫我做豆腐賣豆腐，誰都不準瞎折騰！
我還活著，這個家，我說了算！
”

　　張大柱動了動嘴，也沒說話。
張翠翠氣得回自己屋裡去了，於氏還想再勸幾句，大門被拍響了，外面傳來趙大年的聲音：“老張！
是我啊！
開開門！
有事跟你說！
”

　　“是趙叔，也不知道啥事兒，我去開門。
”於氏說著站了起來。

　　“我去。
”坐在屋門口的張老頭起身，朝著大門口走去。

　　開了大門，張老頭看到趙大年和趙康安站在外面，一身的肉味兒，就問他們有啥事兒。

　　“好事兒！
”趙大年樂呵呵地說，“翠翠跟你們說過了吧？
就是二丫說的合作的事兒，二丫說她明天一早就去鎮上買……”

　　“翠翠說過了，但是我家豆腐生意都忙不過來，不合作了！
”張老頭直接打斷了趙大年的話。

　　趙大年愣了一下：“老張，這可是能賺錢的好事兒，你這是怎，還不想乾？
”

　　“真是忙不過來！
”張老頭說，“你們趕緊回家去吧，有啥事改明兒再說。
”

　　張老頭話落，把大門關上了。

　　“怎聽著張爺爺還一副不高興的樣子呢？
”趙康安皺眉。

　　趙大年拉了趙康安一把，讓他別在人家大門口說閑話。

　　爺孫倆到自家門口的時候，趙康安在開鎖，趙大年微微歎了一口氣說：“老張這人挺好，老實，肯賣力乾活，他老婆子病那幾年，他也沒說啥，一直讓吃著藥。
可他就是太頑固，一輩子就指著那點做豆腐的手藝過活，生怕別人學了去。
想賺大錢，可惜膽子小，沒啥眼界，別人想拉他一把，他都不敢往前邁一步，就死盯著家裡那個磨盤。
”

　　“那二丫還能跟他們家合作嗎？
”趙康安問。

　　“怕是不能了！
本來二丫說要合作就是好心拉扯他們一把，又不是欠他們家什麽，誰沒事閑的，拿熱臉貼他們冷屁股？
他們自己不願意，那等我們賺了錢，他可千萬別眼紅，反正我是相信二丫的能耐！
”趙大年輕哼了一聲說。

　　(本章完)