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第七百二十九章 想買合适的牛羊也需要有好眼力

重生八一漁獵西北 羁中馬 10406 2025-04-19 15:37

  哈裡木他們的牧業隊屬于國營南山牧場,後來解散了,牧業隊也就分崩離析,歸到各生産村隊裡。

  每年秋冬季節,南山夏牧場裡的牧民把牛羊從深山裡趕出來到冬牧場,這個時候牛羊群如果大,草料不夠多,通常會淘汰一批牛羊到牲畜市場。

  當然,國營牧場也會在這個時候收交一批牛羊作為儲備肉。

  而牧民在山裡呆了近半年時間,生活物資基本上用光了,需要補充物資的時候,錢就是從這一批轉賣的牛羊身上出。

  所以秋冬季節就相當于牧民的收獲季,在夏牧場裡養了一年的牛羊,可以換錢了。

  當然,這時候牛羊的價格還是很低的。山裡的牧民這時候大都屬于那種在自己部落裡頑耍可以,出門就比較社恐的,所以基本上就是把牛羊賣給公家——國營牧場。

  當然,也有個别頭腦比較靈活,看到了市場的生機,出資到各家收購牛羊,趕到牲畜市場裡去發賣。

  李龍所知道的這個自發形成的牲畜市場在瑪河西岸,地塊隸屬于石城。

  後來這裡不光賣牲畜,還賣狗、鴿子等。

  這個野生的市場一直延續到二十一世紀十年代,都是自發的,也沒人管理,隻不過後來變成跟趕集一樣,周日才有。

  李龍上一世還曾經在這裡買過一條藏狗。

  當然,這就是另外的故事了。

  這時候哈裡木他們還沒下山,不然的話李龍就打算從他們這裡買牛羊了。不過哈裡木他們還要應對牧業隊的任務,李龍想着先在牲畜市場買一批,就當做個實驗了。

  這時候活牛羊的價格是最便宜的,但這個時候還沒有多少人注意這一點。

  等到過二三十年,圈養育肥牛羊已經成為主流,那時候牲畜市場就會變得非常紅火。一到深秋,山裡的牛羊下來後,那些育肥大戶就會開着大車來到這裡挑選合适的牛羊,買了拉回去圈養育肥,然後在過年前宰殺賣肉。

  活牛羊這時候賣的是論隻的,而二三十年後是論公斤稱的。那時候附近最大的活牛羊市場在北庭的西面,相關單位專門蓋了這麼個市場方便交易。

  當然,對于北疆以外的人來說,最出名的是伊犁那邊的皇宮牛羊批發市場,許多外地遊客甚至到這裡來打卡,專門拍一拍這裡阿勒泰大尾羊的肥肥的屁股。

  這時候,瑪河西岸的市場已經開始有牛羊在賣了,李龍吃過早飯是開着拖拉機過去的。

  後世南北疆拉運牛羊的車都是那種貨車,後面加上專門焊制的架子,牛馬就是一層,羊可以裝兩層。

  李龍這一次過來隻是看看行情,如果市場上牛羊的價格比較好,那就買一些,如果不好的話,他就打算到時直接去轉場後的牧民家裡買。

  前者是方便,不需要往山裡跑,後者是便宜,一隻羊通常會比市場便宜個一點兒。

  可能是一兩塊錢,也可能是三四塊錢。

  拖拉機突突突的開到瑪河西岸,李龍看到路邊甚至已經有人趕着牛羊往那個市場裡跑了。

  這市場是自發的,知道的人都是業内人士,普通人看到這樣的情況也不會明白。

  李龍幹脆就停下來,攔住那個趕羊的人問道:

  “哎,阿達西,羊賣不賣?”

  趕羊的是個三十歲左右的維族人,他趕的這群羊都是細毛棉羊,這時候瑪縣這邊大尾羊還不流行,非常少。就算有過來的,因為品種沒改良過,有些膻,本地人吃不慣。

  “賣呢嘛。”趕羊的人把被拖拉機給吓着四散的羊聚攏起來,笑着說道:

  “你買嗎?買多少?我這些羊剛從山上下來的,你看看,一個個膘肥得很,大多數都是當年的羊娃子……”

  李龍原本還想着如果合适的話就地買上一些拉回去再說。

  但聽到這個維族漢子的話,李龍扭頭就上了拖拉機,拖拉機都沒熄火,開着突突突就往前走了。

  欺負李龍不懂是不是啊?

  雖然這群羊看着膘情還不錯,但淘汰羊啊,能有多少是當年的羊娃子?大多都是老弱病殘,人家牧民也不傻,你不出高價,當年的羊娃子怎麼可能這麼容易就賣掉?

  這群羊裡一眼看過去,當年的羊娃子不超過十分之一,李龍都不用掰開牙口看,隻看這些羊身上的毛和頭,都能看出來,三四年的羊居多數。

  這人張口就來,不實誠,還是算了。

  那個人看李龍開上拖拉機跑了,立刻後悔自己牛吹大了,他跑着喊着,想讓李龍停下來,價錢好商量嘛。

  這時候能開得起拖拉機的都是有錢人,好不容易碰到一個,結果還讓自己給吓走了。

  真是不吉利。

  李龍沒理會後面那人的喊叫,他開着拖拉機沿着土路一直到牲畜市場,這裡已經有四五群牛羊在等着了。

  來這裡買牛羊的人也有一些,不過基本上都是步行,趕馬車有兩個,還有一個比較厲害,開着大卡車過來的。

  這地方就是一個相對比較平的大石頭灘子,野外,沒那麼多規矩,李龍把拖拉機停下來後,那幾群羊的主人立刻就望了過來。

  顯然,他們覺得來了個大客戶。

  李龍提着搖把子走向最近的一個羊群。

  這群羊有兩百多隻,算這一片第二大的羊群。李龍能看出來,這些羊是好幾群聚攏在一起的,山羊綿羊,細毛羊粗毛羊。

  羊群邊上還有兩頭牛,一大一小,都是本地黃羊,看體形不算大。

  “羊咋賣的?”李龍走到看羊的人跟前問道。

  “看你要哪隻了。”那人也是老道,“你先看,看中了咱們講價錢。”

  這人的漢話說的很好,李龍知道這應該是經常過來在這裡賣羊的,二道販子穩穩的。

  他走到羊群跟前,那些羊有些騷動,李龍突然伸手抓住了一頭體格比較壯的大綿羊。這綿羊毛重得有三十公斤,看着應該是兩三年的。

  掰開牙口看了看,果然是兩歲口的。

  “這頭多少錢?”

  “三十塊錢。”那個人很熟練的報出數字來。

  這羊三十公斤,出肉(帶骨)的話能有個十七八公斤不到二十公斤。按現在的羊肉價格,能賣個三十多塊錢。

  羊皮倒也值幾塊錢,真要按這個價格,李龍其實不怎麼賺錢。

  畢竟要宰,要出人工,總不能就賺個人工費。

  李龍搖了搖頭,說道:“二十二塊錢。”

  “不行,最低三十。這羊是我這群羊裡的大羊,便宜的不賣。”那個人很堅持。

  “牛呢?”李龍松開這頭羊走到兩頭牛跟前。

  大牛很壯實,看着有兩三百公斤的樣子,小牛一百多公斤。

  牛肉也不是越嫩越好,一歲口的牛肉不如兩歲口的好吃。

  三歲往上便開始老了。

  “大牛兩百八十塊錢,小牛一百五十塊錢。”那個人開口,“這牛有人已經看上了,你要想要的話,這是實價,不降。”

  李龍再次扭頭就走。

  看得出來,這位是老油子,對價格卡的緊,給李龍餘了那麼點賺頭,但并不多。

  那個人沒叫李龍。這才上午,時間長着呢,他也沒想着立刻交易,那些真心想買羊的人得過會兒才來。

  其實零零散散來這裡買牛羊的還是有的,眼下已經有私人開飯館的了。北疆最常做的飯館有兩種,一種專門賣面,無論是拌面、揪面片還是炒面什麼的,裡面大都是要加肉的。

  所以對牛羊的需求量挺大。

  縣食品廠肉店的肉供應目前倒是沒問題,但貴,而且不好挑。

  這些人的想法就是自己買羊回去,反正已經深秋了,肉處理一下還是能放的。

  李龍又繞了幾個羊群,發現這些趕羊的人都是很熟練的二道販子,哪頭牛羊能出多少肉賣多少錢,他們很清楚。

  給李龍留下來的利潤基本上就是羊皮和内髒,賺不了多少。

  李龍走向了最後的,離的最遠的一群羊。這群羊數量少,有二十多隻,看羊群的人不怎麼說話,有人過來問,他交流的比較少。

  李龍能看出來這一群羊都是一起的,他猜測要麼是牧民自己來買,要麼是初入這一行的人,過來試探這一行的能不能入手的。

  來買牛羊的人大都眼尖,過來了好幾趟。

  隻不過不知道為什麼,好像都沒談攏。

  “論群賣,這一群羊一起出售,二十六隻羊,一共五百塊錢!”

  五百塊錢……李龍掃了一眼羊群,覺得這五百塊錢,其實不貴。

  不過這些羊裡面有幾隻是母羊,看着有三四年了,妥妥的淘汰羊。

  當年的羊羔子,第二年的羊也都有,還有看着很瘦弱的小羊羔子。

  他估計這個人收羊的時候也是打包收過來的,如果分開賣了,最後那幾隻淘汰羊不一定能賣出去。

  合着不到二十塊錢一隻羊,李龍算算,就算現在自己把羊拉回家宰的話,除了這些羊皮,還能賺小一百塊錢左右。

  還行,比那些熟練二道販子要強一些。

  想來那些人過來買是不想這麼麻煩,畢竟那幾隻很瘦弱的羊宰不出肉來,來買羊的大都是買回去當時就宰的,這些人沒育肥的打算,也沒育肥的場地。

  這時候育肥的概念還沒興起來,畢竟冬天要想販羊,也是可以直接去牧民冬窩子那裡買羊,轉手到市場宰了賣。

  根本不需要自己搞一塊場地費勁養上兩個月再宰。

  所以成群的賣不掉。

  “我先看看。”李龍走到羊群跟前,一個個上手檢查。

  這些羊有點害怕,但也不怎麼敢離群,李龍動作快,一個個檢查完,發現這些羊沒皮膚病,身上也沒什麼傷,看着也都算健康,便放了心。

  “可以,”李龍也懶得講價,“你先等等,我去問問那個卡車看能不能幫我拉下,我這拖拉機拉不了那麼多。”

  李龍點頭,說完就轉身往卡車那裡走去。

  賣羊的人被李龍搞的一愣一愣的。不過人家說了同意買了,他也挺開心。

  這群羊是他四百五十塊錢收的,趕過來是挺辛苦,但一來一回賺五十塊錢,已經很好了。

  先前來問的人都是想挑着賣,他這邊本身就是頭腦一熱先過來試試水,家裡也沒放羊的地方,那些大的被挑走,小的賣不掉他也沒地方放,所以才會想着成群賣。

  其實他還是經驗不足,讓人挑着賣,等賣夠了本錢,剩下的那些羊就可以随意出售了。隻要價格低,總會有人要的——

  賺多賺少那時候就自己可以控制了。

  當然,新手會有擔憂,這很正常。

  李龍過去到卡車那裡,看到卡車邊上還拴着三隻羊。

  兩個男人在那裡,一個坐在石頭上抽煙,一個有些沮喪的看着這些羊群,然後不時往來路看看,顯然是在等新的羊群加入。

  李龍覺得那個坐着的應該是司機,不過他先找的買羊的那個。

  “老哥,抽根煙?”李龍拿出盒煙來抽一根遞過去,對方接了,李龍又給對方點了火,說道,“這是過來收羊?”

  “嗯,看着合适的不多啊。”對方抽了一口,搖了搖頭說,“先等等吧。”

  “這位老哥是你雇過來的司機師傅?”李龍又問了問那個駕駛員。

  “我弟,八師建築公司的。”買羊的說道,“你也過來買羊?”

  “嗯,我想談個事。”李龍指了指剛才那群羊說,“我把那群羊買了,但我這拖拉機拉不回去,我看你可能還要一陣子選羊,能不能雇你家的車幫我把羊拉回去,我付運費。”

  他這話一說出來,這買羊的還沒說,那個坐着抽煙的司機一下子站了起來:

  “行啊。”

  他過來給他哥拉羊肯定是是免費的,願意是願意,但眼下有外快掙,他自然更樂意的。

  反正他哥的羊還沒挑好,眼下等着也是等着。

  “那……你家在哪裡?耽誤不耽誤時間?要遠的話……”

  “不遠不遠。我家就是瑪縣下面一個隊的,二十公裡路。”李龍笑着說道,“汽車幾十分鐘就到了。”

  這個當哥的這就不好攔了。雖然他不太樂意,但也不能阻止弟弟掙錢不是?

  李龍和對方商量了一下,運費十五塊錢。

  本身就是意外之财,這距離也不遠,價格好說。

  這邊說好後,司機笑着把汽車開到了那群羊跟前。

  李龍和那個賣羊的進行了交接,然後一個上一個下,抓了羊就扔到卡車的車廂裡。

  卡車的車廂闆比較高,他們本身過來就是拉羊的,較低的後廂闆那裡又進行了加高,羊被抓着扔上去後,跑是跑不掉的。

  二十六隻羊都放進卡車裡後,李龍給那個駕駛員報了位置,然後讓他先走。

  這時候也不怕駕駛員把羊拐跑——汽車數量有限,後面有車牌号,剛才也套出來對方是石城農八師建築公司的,人還是好找。

  李龍把錢和賣羊的結清後,也不等了,開着拖拉機就往回跑。

  卡車速度快,等他上了烏伊公路,對方隻剩下一個小影子了。

  李龍也不急,開着拖拉機回到大院子,然後換吉普車往四小隊跑,在鄉裡趕上了那輛卡車。

  他也不超車,一路尾随,到葦溝那裡的時候打着喇叭超過了車,在前面停下來,下車站司機跟着他。

  那駕駛員看到李龍開着吉普車,這回是驚訝壞了,乖乖跟在李龍後面,一直開到了老馬号。

  老羅叔正在曬糖渣,看到吉普車帶着卡車過來,他和另外兩個五保戶老人走出了大門。

  李龍把吉普車停在了院外面空地上,對着老羅叔和其他兩個人打着招呼——其實之一是楊老六,他有點尴尬。

  “我買了二十多隻羊,”李龍給老羅叔說道,“放到新圈裡,先養着吧,圈着喂長的快,有糖渣能上膘,等到年前宰了賣錢。”

  “行。”老羅叔是來者不拒,他覺得自己手底下牲口越多越好。

  然後就是卸羊。人多好幹活,二十多隻羊沒怎麼費力就趕進了圈裡。

  老羅叔和楊老六他們興奮的去給羊弄草弄水,司機沒急着走,過來和李龍套近乎。

  “老弟你這厲害啊,開着小車……這是公家單位的吧?”

  “嗯,供銷社的。”李龍含糊的說道,“老哥貴姓?以後如果有空了,可能還會找你拉羊。”

  “沒問題沒問題。我姓白,家就在石城子午路,到時你要拉東西,找我就行!”

  對方留了聯系方式,李龍給了錢之後,開着車離開了。

  這隻是第一批,連一個小圈都沒盛滿。

  李龍打算這些天慢慢看着,合适了就買,多買點兒,育肥了再賣肉。

  眼下大家手裡慢慢有錢了,過年咋說也都要割幾公斤肉吃,牛肉價高,豬肉和羊肉是主流。

  如果這兩三個月時間,能讓這些羊長個三五公斤肉,那就夠了。

  想來隻吃不活動,應該是可以的。

  後世大把的經驗在那時放着,李龍有這個信心。

  看看時間快中午了,他也沒再往市場趕,而去了大哥家裡。

  蹭頓中午飯嘛,這個肯定是可以有的。

  李龍難得過來在這邊吃飯,家裡人也都挺高興。

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