掌櫃的急得不行,“你甭管他怎麼嘗出來的,還是趕緊想想辦法,怎麼能做出和夏娘子一樣味道的水煮魚吧。
”
“這你可難為我了,每個廚子都有自己做菜的味道,你就是打死我,我也做不出一模一樣味道的來。
”
“做不出來,不用我打,那位爺也不會輕饒了我們,你還是快想辦法吧。
”
“想辦法,想辦法……”
大廚嘴裡嘟囔着,來回走動。
魏家村那麼遠,現在去請夏曦已經來不及了,自己又做不出同樣的味道,那……
“掌櫃的……”
一名夥計小心翼翼的喊了一聲。
掌櫃的正心煩,沒有好氣,“什麼事?
”
“那個……”
夥計咽了下口水,“夏娘子正在集市上賣水煮魚。
”
掌櫃的愣了一下,随即激動的抓住夥計的衣領,“你說什麼,你再說一遍。
”
夥計吓的舌頭打結,“夏、夏娘子她、她在集市上、上賣、賣水煮魚。
”
“你怎麼知道?
”
“我出、出去采、采買,看、看到的。
”
掌櫃的猛然松開他,“快、快、快,拿個盆子去買。
”
夥計急忙進了廚房,拿了一個盆子出來,剛走到門口,被掌櫃的一把奪過去,“算了,還是我親自去買。
”
來到集市上,不用打聽,順着香味,掌櫃的直奔夏曦的攤子前。
一鍋水煮魚剛做好,衆人都伸長了脖子等着呢,最前一人把碗遞給夏曦,“我來一中碗。
”
“夏娘子,夏娘子……”
掌櫃的一路招呼着腳步飛快的到了鍋前,把手中的盆子往前一遞,“夏娘子,給我來半盆。
”
夏曦還沒說話,後面等着人不願意了,“你誰啊?
!
我們都等半天了,你插一個算時怎麼回事?
排隊!
排隊!
”
“是啊,排隊!
”
……
衆人叫喊。
夏曦也詫異,“掌櫃的,您這是……”
“夏娘子,那位爺又來了,想吃你上次做的水煮魚,大廚做了,那位一口就嘗出來不是你的味道,正生氣呢,你快給我來半盆,錢我回頭給你。
”
說着,把盆遞給夏曦,轉身對着衆人拱手,“各位,對不住了,我确實着急要。
”
說完,眼光看到張爺坐在攤位前,也給他打了招呼,“張爺,你也在。
”
張爺微微點了點頭,“趙掌櫃。
”
一鍋總共沒有多少,他不但插隊,還一買就是半盆,衆人正不願意呢,想阻止他,一看他跟張爺打招呼,兩人很熟知的樣子,沖到嗓子眼的話又咽了回去。
夏曦給他盛夠一份半的分量,把盆子給他。
掌櫃的道過謝,錢也沒給,急匆匆端着回了酒樓。
從後門進去,進了廚房,小心的倒入專用的盆中,讓夥計前面端着,他後面跟着上去。
風澈已經等的不耐煩了,周身戾氣冒出來。
掌櫃的一進去,心裡一顫,趕緊讓夥計把水煮魚放在風澈面前,頭也不敢擡,“爺,您嘗嘗。
”
風澈拿起筷子,夾了一塊,放進嘴裡,隻嚼了一下,面色便松開了,周身戾氣爺收了回去,揮揮手。
掌櫃的立刻退下,到了門外,才敢拿出帕子擦拭臉上的冷汗。
秦侯爺也夾了一塊嘗了嘗,又夾起剛才盤子裡的嘗了嘗,仔細咂摸了幾下,道,“沒什麼區别啊。
”
風澈施舍了他一個眼光,繼續吃自己的。
秦侯爺被氣笑,夾了一塊熊肉放進嘴裡,狠狠的嚼了幾大口,道,“我說,這熊肉可是難得的好東西,你不嘗嘗?
”
回答他的是風澈連續夾了兩片魚肉放進嘴裡。
……
吃飽,風澈慢條斯理的擦完嘴,吩咐,“去,告訴掌櫃的,這水煮魚多做兩份,帶回山莊去。
”
風安應聲,出去告訴掌櫃的。
掌櫃的差點跪了,在心裡連叫了幾聲祖宗,又苦哈哈的回到集市上。
夏曦的水煮魚已經賣完,正在收攤,圍觀的衆人也已經散去。
看此情景,掌櫃的叫苦不疊,走上前,端着笑臉,“夏娘子,還要請你幫個忙。
”
夏曦停下收拾,“您說。
”
“你能不能再幫我們做兩份水煮魚?
”
“這……”
夏曦為難。
掌櫃的拱手,“拜托,拜托了,那位爺非要帶走兩份,我這也實在是沒辦法了。
”
“好吧,但我這裡沒有魚了。
”
掌櫃的連忙道,“酒樓裡有。
”
夏曦把圍裙解下來,遞給蘭兒,“你們收拾完以後,把東西去放好,然後到酒樓去接我。
”
回到酒樓,大廚幫着打下手,兩份水煮魚很快做好。
掌櫃的打包好,讓夏曦等他一會兒,他親自送了上去。
不大一會兒便回來,對着夏曦直感謝,“夏娘子,今日多虧了你了。
”
夏曦擺手,忙了一上午,她也有些累了,“掌櫃的客氣了,舉手之勞。
”
掌櫃的拿出銀票,“這是五十兩,夏娘子請收下。
”
夏曦沒接,“掌櫃的,我隻是幫個忙的事,銀票我就不要了,你把我們的水煮魚錢給了就行。
”
“那哪裡行,沒有你,我今日都不知該怎麼收場,這銀票你一定要收下,不多,權當是你幫我們做水煮魚的報酬。
”
夏曦執意不肯收,“掌櫃的要是這樣說,以後再有這幫忙的事,我便不管了。
”
“别、别、别。
”
掌櫃的慌得直擺手,做了讓步,“這樣,我給你十兩,給孩子買盒點心吃。
”
不收,知道掌櫃的心裡過意不去,夏曦沒再推脫,收了銀子,領着琪兒出了酒樓,找到柱子,上了馬車,把銀子給了蘭兒,“除去今日掌櫃的買得水煮魚的,其餘的先放在你們那裡。
”
蘭兒從來沒有見過這麼一大錠銀子,拿在手裡,反過來倒過去,看了好多遍,才小心翼翼的放好。
馬車到了家門口,夏曦和琪兒下了馬車,進了院子,走到門前,拿出鑰匙,開鎖,手剛碰到鎖,鑰匙還沒插進去,“啪”一聲,鎖開了。
夏曦眼睛眯起來,
“娘!
”
琪兒驚叫。
夏曦摸了摸他的頭,“去看看,銀票丢了沒有?
”
琪兒跑進屋内,查看銀票,數完,擡頭,眼眶發紅,“娘,少了一千兩。
”