第145章 開始釀酒

　　天黑前，沈文元載著一車的果子回來。

　　村民見一車車地果子，不停地往小院那邊送，都過去看熱鬧。

　　“九娘，你收這麽多果子做什麽？
”

　　“釀酒。
”

　　村民驚奇道：“果子還能釀酒？
”

　　容九笑道：“果酒香醇清甜，營養豐富，還能滋補養身。
”

　　村民眼裡露出豔羨，沈家這是要發了啊，有些心思轉得快的，忙問：“九娘，村裡都在傳你要招長工？
”

　　容九點頭，對那些看熱鬧的村民，揚聲道：“大家要是有興趣，可以去村長大叔那裡登記，夏收後，我會挑幾名長工。
”

　　不少人都有些心動，先不說工錢多少，光是在吃食上，九娘可是很大方的。

　　小院這邊住的雖然都是下人，可九娘從來沒克扣過，好幾次，他們都看見，每頓都有魚有肉，很是豐盛，而且沈家大院那邊，有什麽好吃的，也會送一份過來。

　　“走，咱們都去找村長登記，以後跟著九娘有肉吃。
”

　　容九莞爾，看著沈文元收回來的果子，不由問道：“二哥，怎麽沒櫻桃？
”

　　“長樂縣沒人種櫻桃。
”

　　這麽說來，整個長樂縣，隻有密林裡那一株櫻桃樹了。

　　容九心思一動，對沈丞道：“相公，我想栽種幾株櫻桃樹，明日你去密林，選些半成熟的健壯枝條回來，如果還有櫻桃，就全摘回來，咱們釀櫻桃酒。
”

　　密林深處雖然危險，卻是一片天然的藥田，以後要煉製出品質上佳的藥丸，免不了要動用裡面的藥草，若不是沈丞休沐在家，容九打算自己上山。

　　沈丞應聲，牽著她的手往家裡走：“回去吃飯。
”

　　“嗯。
”

　　竈房裡悶熱，一家人圍坐在大樹下吃飯，沈丞夾了一塊魚肉，剔了魚刺，才放進容九碗裡。

　　“謝謝相公。
”容九笑著給他夾了一塊東坡肉。

　　對面，沈文弘也給秦氏夾了一筷子的菜，秦氏嬌羞含笑，夾了大蝦放進他碗裡。

　　沈文元吃了一嘴的狗糧，羨慕地歎了一口氣，扒拉著碗裡的飯，問道：“九娘，今天收了不少果子，晚上是不是要開始釀酒？
”

　　“嗯，吃完飯，咱們去小院那邊，先釀上一些。
”容九剛才看到有不少枇杷，開口道，“二哥，你明日去收枇杷，帶些枇杷葉回來。
”

　　“你要枇杷葉做什麽？
”

　　“做枇杷膏，枇杷膏能清肺潤燥，止咳化痰。
”容九提醒沈文元道，“二哥，一定要枇杷老葉，新葉有毒。
”

　　“嗯，我知道了。
”

　　吃飯完，一家人都去了小院，開始釀酒。

　　“二哥，你來釀桑葚酒，先將桑葚搗爛，然後放入白酒中，再加白糖，攪拌均勻後，密封酒缸，發酵十天左右，便能喝了。
”

　　“好。
”沈文元擼起袖子就乾。

　　“大嫂，你來釀楊梅酒，將楊梅放進酒缸裡，一層楊梅一層糖，然後倒入白酒，密封酒缸，一個月後便能喝了。
”

　　秦氏正要去搬白糖，沈文弘已經提過來了：“我來幫你。
”

　　“嗯。
”秦氏低頭一笑。

　　容九教完秦氏，沈月英迫不及待地問道：“九娘，我呢？
我釀什麽酒？
”

　　“你釀李子酒。
”

　　李子酒和楊梅酒的釀製方法差不多，簡單說一遍，沈月英便記住了。

　　“相公，你來釀葡萄酒，枇杷酒，我來釀。
”

　　(本章完)