第二天又是起了個大早,天還未亮,大概是前世五點多的樣子,禾早家便都準備妥當了,禾老三趕着牛車,陳氏與幾個孩子跟在後面走着。
小黃牛這些天忙壞了,他們都心疼它,不願意讓它太出力。
過兩天還等着它耕種出力呢。
拔花生是個比掰玉米更加費力的活計,因為它比較瑣碎,全程要求人蹲在那裡拔,拔完後還需要在翻翻裡面的泥土,看看有沒有剩下的花生。
花生是個金貴物,莊戶人家舍不得吃,都要拿去賣掉,所以不能浪費。
因為怕禾早與七寶年紀小,不會拔,陳氏便讓他倆去前面,她跟在後面看着。
她動作麻利,一個人拔五六攏,抵得上兩個禾早。
今天他們沒有帶吃食,隻煮了幾個嫩玉米棒子,因為地裡都是濕濕的花生,水份很多,餓了就直接剝花生吃,又解渴又頂餓,而且還特别香甜,吃得多了,舌頭根處會有一股極為醇厚細膩的香味。
那是花生特有的味道。
花生本身屬于含油食物,後世壓出來的花生油,已經完全取代了這個時代的葷油。
而且,禾早發現這個時代的人,還沒有花生也能榨油的意識,大部分村戶吃的都是用肥豬肉熬出來的葷油。
她還特意找了找,也沒有發現菜籽油,菜籽油有一個很普遍的學名,油菜籽。
她之前就托過韓家的呆管事幫着找找這方面的種子,在她看來,這裡是一個架空時代,有的農作物傳入時間與前世并不一樣,就像是辣椒、西紅柿,棉花,這些農作物在後世傳入中國的時間已經是明朝了,但是這裡卻并非如此。
西紅柿,黃瓜,棉花都相當普遍。
倒是一些油菜花、西葫蘆、聖女果等她沒見過。
禾老三喜歡吃花生,禾家分家後,他對吃食一向沒講究,但是每回去鎮上,他竟然會問一句:“咱家長生仁還多不多?
”
要是少了,就要去買。
禾老三愛吃花生到什麼地步呢,這麼說吧,沒有菜,就一把生花生仁,他就能配着小米飯吃一碗。
七寶遺傳了他這個愛好。
所以,禾三房家有兩個男人都愛吃花生,每次去鎮上,想起來的話,禾早都會秤上幾斤。
等休息的時候,坐在低頭,見禾老三用手指一捏花生殼,再巧妙一吸,兩顆仁就進了嘴裡,禾早忍不住笑,對陳氏說:“娘,不中咱家花生今年不賣了,把那玉黍給我爺奶送去一點就中,我爹和七寶都愛吃哩,咱放着慢慢吃。
”
一畝半的花生,已經足夠多了。
禾老三卻笑道:“哪能吃得了這麼多,咱剩下一包自己吃,其他的都賣了,花生金貴,也能賣不少錢哩。
”
禾早便下意識地朝老宅的田地看過去。
對方已經忙完了,現在都在家裡剝玉米皮。
當初分家的時候,前兩個月禾早家的口糧去老宅拿,等新糧下來,三房拿出三分之一給老宅,剩下的便都是三房的了。
三分之一,說多不多,說少也不少,至少禾老太太就很不滿意。
這花生按理說也要給老宅家三分之一的,瞧着禾老三的神色,像是沒想到這一茬?
一整天的時間把花生給收完了,三房的人還不能休息,得再去荒地上收紅薯。
自家開墾的荒地産量非常低,那些玉米杆子又細又矮,都沒見個玉米棒子,好容易看見一個玉米棒子,裡面的玉米籽兒卻沒長成。
就那幾畝紅薯還能出一點。
紅薯産量高,耐幹旱,哪怕是在極貧瘠的土地裡,也能生長得很好。
一些紅薯葉子,還特别嫩,禾春兒撿着那個芯兒掐了一大包,說是回去炒紅薯葉子吃。
這片荒地有十幾畝,而且再往西邊走,也是一大片未被開墾出來的荒地,荊棘野草遍生,她往那裡邊走了走,一不留神,就從腳邊竄出了一隻灰兔子,飛快地跑遠看不見身影了,禾早唬了一跳。
再往前走一點,禾早還發現有一個獵人挖的坑。
荒地北邊,便是山腳下,石頭子很多。
雜草叢生。
這些地,都是沙地。
禾早想到自己那個計劃,心裡一陣激動。
不過現在不是急這個的時候,她勉強才按耐住激蕩的心情,老老實實地出紅薯。
這些紅薯靠山根的長得便又小又碎,有的還被山上的野物給啃得七零八落的。
禾早家用了兩天時間才将這些東西收幹淨。
晚上回去後,禾老三便用大木桶洗了十多個大紅薯,放入鍋中去蒸。
禾早則找了白蔗糖出來,準備等會兒蘸着吃。
禾春兒看見,便哭笑不得:“早兒,就你會吃。
”
禾早便揚眉,得意地笑。
這之後一連十多天,禾早家都特别忙,要先剝玉米籽兒,再曬玉米,揪花生,曬大豆,切紅薯幹,又要選出又大又挺的白心紅薯與紅心紅薯放着,等着來年春育苗。
等忙完這一切後,就又要開始播種。
禾早一心想要留兩畝地種油菜籽,還好禾老三是個疼孩子的,便任由她折騰。
禾早對農事并沒有多研究,隻大概知道草木灰與腐葉都是極好的純天然施肥材料,當她糾結許久,磕磕巴巴說這些能給地施肥時,倒是把禾老三與陳氏給逗笑了。
原來,這早就是老祖宗流傳下來的施肥法子了。
禾早鬧了個大紅臉,然後後知後覺想到,她見過的幾個大樹林,都幹幹淨淨的,一開始她還以為是孩子們常玩的地方,所以村裡有大人清理,這個時候她才想到應該是村人為了施肥,特意時常清理腐葉的緣故。
因着冬天日子難過,各種蔬菜幾乎都沒有,所以莊戶人家會專門開辟出一小片荒地,用來種植适合冬季生長的蔬菜。
就像是紅蘿蔔,白蘿蔔,白菜,南瓜等常吃的蔬菜類,禾早家就趁着秋耕時候,選了荒地中最為平整的兩畝地,讓耕牛耕得平平整整,把種子、育苗種了進去。
怕有野物進去糟蹋,外面便移栽了十幾顆野棗樹,這些野棗樹生命力頑強,哪怕是在不适合移植的秋季,一澆水,沒過兩天便生了根。
野棗樹上荊棘遍布,是做好的籬笆牆!
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