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新 第二百二十七章 花生油出世

小戶農女 沙裡白鹽 4653 2024-09-21 16:09

  禾老三喝了酒,臉漲得微紅,聞言便無奈看她一眼,神情中隐隐有些尴尬。

  陳氏最明白他,見狀便猜測道:“是二伯拿的錢?

  “是爹拿的。
”禾老三歎口氣:“我全給忘了,那時候把錢一股腦給你們,回去後要付賬,為難了半天,還是爹也帶了錢……”

  他搖着腦袋,似乎想擺脫那一時的愧疚一樣。

  禾早幾個孩子便對視一眼,都有些想笑。

  禾老三便道:“還一兩銀子還得還回去。
咱爹的錢不容易哩……”

  禾早自然是想讓禾老二拿出來的,但是對方是個一毛不拔的鐵公雞,禾老爺子隻好自己拿。

  這一兩銀子,足夠老宅生活半年了,是個不小的數目。

  但是對三房來說,确實不算得什麼。

  禾早動了動嘴,又把話給咽了回去。

  算是看在老爺子的面子吧。

  自家做小輩的,總要吃點虧。

  她沒吭聲,其他人更不會說什麼,倒是讓禾老三很驚喜,覺得自家閨女兒子都懂事了。

  事實上,剛才下車時,禾老太太還為那一兩銀子吵吵個不停,斜睨了他一眼,示意他給還回去。

  這本是二哥鬧出來的事。

  但是剛才在鎮上,娘卻一字不提。

  禾老三心裡頭也是有些不舒坦的。

  他洗了臉,盤腿坐在炕上,晚上做的主食是黃面雞蛋疙瘩湯,黃燦燦的,看着胃口就很好,炒了花生米與冬瓜炖肉,另外用青椒拌了土豆絲,這還是禾早說的吃法,之前盧家村吃土豆,也就是炒與炖,災荒年的話煮了與紅薯當主食。

  這種涼拌土豆絲,與炒炖的比另有一種風味,三房的人都愛吃。

  因看到花生米,禾老三就想起一事來,問:“咱花生油去磨了沒有?

  禾春兒便笑了:“今天原說要捎去鎮上哩,一慌張就給忘了,明個兒吧,明個兒我和早兒一起去。

  花生都剝好放在那兒等着。

  因着晚上是個空,禾老三來了興緻,便将剩下的花生翻了翻,找了十幾斤樣子不好的,坐在廚房裡用小爐子連着殼一起翻炒。

  小鐵鍋裡拌了沙子,炒一會兒,那沙子就滾燙起來。

  鄉下的花生與瓜子都這樣翻炒的。

  幾乎家家戶戶的花生都會留一些放着,等過年的時候翻炒待客用,鄉下人會過日子,能不掏錢買的就盡量不掏錢,一盤子花生,自家種的毛瓜子,再一盤子的紅薯幹,山裡紅幹,就算是待客了。

  禾早沒見過這個,坐在一旁興緻勃勃地看熱鬧。

  倒是禾春兒忙完後喊了一聲:“早兒,你不寫字了?

  四寶與七寶正在專門布置好的書房讀書寫字,每每這個時候,禾早與禾春兒也會加入。

  後者一開始還害羞,總覺得自己是個女孩子,不配學。

  禾早就正了臉色教訓她:“啥叫配不配的,大姐,咱女孩子咋了,你不應受咱爺奶的影響,覺得女孩子就該比男娃差!
四寶他們男娃學了字去考科舉,咱學字卻是為了明理哩!

  這一番話被金舉人聽見了,就贊了一聲。

  禾春兒這才放開了些,跟着禾早一起學認字兒。

  禾早原還想着把禾老三與陳氏一起拖過來學,但陳氏是說啥也不學的,禾老三卻是忙,四寶七寶又沒有精力個個都教,禾早便決定等入了冬,由她自己來教。

  她覺得以自己前一世本科畢業的學曆,怎麼着也能教會一個大人認字吧!

  四寶聽了她這個決定,忍了忍才沒有笑出來。

  不是他對禾早沒信心,而實在是後者學的快,認的也快,就是寫起來不中,總是缺筆畫,這毛病都這麼多天了也改不過來。

  讓她卻教禾老三,隻怕會教一個也寫不全筆畫的學生出來。

  不過,這兩人又不考科舉,能認字就行,他就沒有作聲。

  這會兒禾早便抓了把一大把已經炒好還微燙的花生,蹦蹦跳跳去了書房。

  四寶與七寶已經寫完自己的作業,各自給自己學生講解起來。

  四寶學得快,而禾早也學得快,七寶學得是最基礎的,正适合同樣沒基礎的禾春兒。

  講完之後,便是把今天的文章抄寫兩遍。

  再學一會兒,四寶就收拾了東西跟着禾老三一起去私塾睡覺。

  到了那裡,四寶卻仍是不休息的,還會挑燈夜讀。

  他功課很繁重,堪有種禾早前世高考的架勢。

  但是他卻很用功,十分用功,對于禾早的一些想法,他是知道的,也知道隻有自己與七寶變得更強,身上又了功名,禾家才能走得更遠,不然永遠隻是個商戶!
而他起步太晚,隻能利用一切可以利用的時間。

  禾老三喝了酒,半夜口渴起來,見兒子房間的燈還亮着,便知道他還在讀書,今個兒他跟着去鎮上,耽誤了半天課,想必這會兒要補回來。

  禾老三也舍不得去打擾兒子用功,隻蹑手蹑腳去了茅廁,暗暗想回去後還得跟媳婦說,得給兒子準備夜宵,這天天讀到大半夜的肯定會餓。

  想完之後就又是感歎,二哥小時候在家讀書,他也是見過的,但那個時候他可從沒有這樣用功過!

  大寶,二寶也都沒有。

  不然,是不是都早就考中了?

  第二天,陳氏便帶了禾春兒、禾早又去了鎮上磨花生油。

  這時候鎮上有磨香油的,用具也粗糙,勉勉強強也能用來給花生榨油。

  隻是禾早她們還是多掏了十文錢,對方才允。

  磨出來二十斤的花生油是個功夫,陳氏坐在那兒看着,禾春兒便與禾早出去逛了一番,買了些小玩意零嘴才回來。

  花生油已經磨好了,金燦燦的顔色,與後世幾乎一模一樣,就是底下的雜質比較多。

  磨剩下的那些又硬又扁的渣滓,禾早去說有用,也讓店家給包了起來,回去告訴禾春兒:“這是捉魚的好飼料。

  盧家村的人捉魚,極少用魚鈎的。

  都是拿了粗網或者是簍子去捉,隻能說因地處中原偏北,黃河長江都離得遠,捕魚業并不發達。

  禾春兒來了興緻:“咱下午去試試。

  至于中午,自然要用新鮮出爐的花生油炒菜吃了。

  花生油單聞起來,味道就比葷油好太多,隐隐還有着花生醇厚的香味。

  等炒了土豆絲,嘗了嘗後,陳氏也誇贊道:“這可比葷油炒出來的要好吃多了。

  葷油炒出來的菜,總有種腥味。

  ...

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