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新 第六百六十章 串串香鋪子

小戶農女 沙裡白鹽 4072 2024-09-21 16:09

  禾早懂得他們的意思,知道他們是不想和禾家的錢混在一起,這縣城的鋪子,一個月租也就是十兩銀子。

  拿來的這二十兩,能夠租兩個月。

  趙家的意思,是先租兩個月,等兩個月後如果盈利了再将盈利的錢入股。

  這其實也是預防鋪子會賠錢的意思,但是趙需望說的話很好聽:“這是我家沾了光了,如果是賠錢了,那我家就不繼續下去了,但是如果盈利了,那我家就拿出多一倍的銀子來入股,絕不能讓你家吃虧!

  這種态度,有點精明了,但是趙家本就是禾早想要幫襯的,因此也不在乎這一點。

  兩個月後如果他們家不幹,那可以再找别人。

  因此,禾早想了一下,就同意了。

  又叫來了禾小叔,兩家算是正式達成了協議。
又簽訂了合約。

  再然後就開始忙起來了。

  禾早之前就已經看好了鋪子,就是在自家精品屋的對面,鋪子的地段,人流量都是最好的,到時候東西做得好,肯定不缺客人****。

  訂好鋪子後,禾早就開始教禾小叔做各種串串,這時候的素菜不多,就青菜,冬瓜片,土豆片,粉條,黃瓜片,紅薯片,肉串倒是挺多類的,山裡邊就不缺野味,狍子肉,兔子肉,山雞肉等,還有家常養的那些,加上驢肉與雞肝豬肝等。

  價錢很低廉,一串隻要三文錢,三文錢吃一串的狍子肉,說出去都是非常便宜的。

  再加上這時候的幾種面食,刀削面了,燴面了,或者是細細的粉條。
這是主食。

  至于湯料,也是在一直實踐中,禾早做出來的比後世缺少了一些味道,但是,也相當不錯了。

  趙家拿了二十兩銀子,禾小叔則借了三房一百兩銀子,無論如何,他是一定要将鋪子給開起來的,不管趙家合夥不合夥。

  禾小叔很了解禾早,經她說出口的生意,就沒有不賺錢的額,哪怕是一時賠錢,那也會是暫時的。

  因此,他就顯得比趙家有魄力。

  東西禾早是都教了,隻是火鍋的法子禾早隻教了禾小叔,自家人總是要藏私一點的。

  趙需望是個很樸實的農村漢子,能學一門手藝已經很高興了,根本不會再攀比其他。

  而且,大概是不好意思,他偷偷跟禾早說:“早兒,兩個月這事是我爹娘定下來的,我是不同意的,隻是銀錢不在我手裡,老人年紀大,經驗多,想的也多,但我卻不要沾這個光,兩個月後,如果我家不再幹了,請你們放心,我在外面絕對不會露這一門手藝,做人要實誠!
咱不搶你家生意!
等忙過這幾天,咱家再去簽訂個契約,将這一條給補上去!

  這一番話他說的很平淡,似乎隻是平常那麼一說。
但是禾早卻知道趙需望這個人有多麼不簡單。

  他就如同趙氏一樣,與他合作是絕對不會吃虧的。

  禾早很是感歎了一番。

  她也沒有矯情,之前沒有強調這一點,是因為她堅信兩個月的時間,鋪子一定會掙錢的。

  因為串串香成本低廉,便于普通人接受,因此,當十天之後開業的時候,便是前兩天全部免費吃,每人限一次限五串。

  禾早的宣傳工作總是做得好,當第一天開業的時候,就有無數的客人****,上下兩層樓壓根都坐不下,但是貪便宜是人們的慣性,坐不下就在外面排隊,長長的排了一溜,也不嫌棄天熱,也從而,吸引了更多不知道消息的人。

  鋪子裡請了十來個小夥計,專門管将東西煮熟。

  禾早像現代那樣,上下弄了十來個窗口,每個窗口都是專門煮東西的。

  就這樣,還是累得人仰馬翻的,不過,客流量是喜人的,也由此得到了一個好口碑。

  人們都說隻三文錢吃一串狍子肉實在是太值了,就是一份燴面也是三文錢。

  總共十五文錢,就是一個漢子也能吃個差不多飽,比别的飯店都要實惠。

  因此,當第三天的時候,****的客人就陸續不絕。

  前兩天免費的時候,不過是吃掉了一整隻豹子,與十來隻雞子,面也隻吃了半小袋,這比原先設想的還要好些。

  等到第三天開始,一連五六天,客人都是滿座的。

  一直到了第七天,才算是有所減少,之後,就一直持續這麼多人流量。

  當第一個月算盈利的時候,兩家都笑得合不攏嘴。

  除了這一個月的鋪子租錢十兩,還有二十兩的本錢,到了月底,竟然掙了三十三兩銀子,平均一天下來,就嫩掙一兩銀子。

  這一兩可是不少哩。

  趙需望原本沒指望能掙淨利潤,看到這樣的結果,高興得合不攏嘴。

  禾小叔則一直問禾早啥時候吃火鍋。

  禾早卻覺得稍微等一下才好,這時候是夏天,吃串串的比較多,而天冷後,才吃火鍋。

  因為掙了錢,禾小叔覺得自己一家也可以搬到縣城來了,因此,選了一個好日子,鄭重将連珍珍與寶貝兒子禾曙光接了來。

  他早在縣城租了一個不小的院落,一個月五兩租子,與三房家隔得不遠,地方大,往外走出兩條街就是街道,買東西方便,交通也方便,禾早也去看了,覺得都很不錯。

  禾小叔是個孝順的,去接連珍珍的時候就特意對禾老爺子說了,将一切都安頓好後再來接他去縣城看看。

  當初三房買房,老爺子是不願意去看的,但是,現在,幺娃租了房,以後在縣城定居,他就覺得自己一定得親眼看看才好。

  三房的人都習慣了他如此偏心,也都沒有感覺。

  禾老太太是肯定不願意來的,在接連珍珍的時候,還一直在家裡絮絮叨叨罵着禾小叔不知感恩,是個白眼狼。
沒有人搭理他。

  當連珍珍接來後,禾早他們都大吃一驚。

  說起來,也有好長一段時間沒有回去了,誰都沒有想過連珍珍竟然胖成這個樣子。

  比起之前足足胖了有二十斤,臉上成了一個大圓盤,她本身就是小眯眯眼,這樣一旁,顯得眼睛更小了,腰身都比得上水桶粗了。

  看看帥氣的禾小叔,又看看像是老了十歲的連珍珍,禾早表示不忍直視!

  ...

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