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新 第一百九十四章 敗火

小戶農女 沙裡白鹽 4141 2024-09-21 16:09

  禾早興緻勃勃跟着陳氏回老宅居住,但是老宅的大部分人,其實并不歡迎禾早。

  她的戰鬥力有目共睹,而有她在,陳氏是吃不了虧的。

  禾老太太自從聽了大閨女的建議後,就一直盼着陳氏來,但是當聽說還有禾早作伴的時候,那嘴一下子就耷拉了下來,就連語氣無精打采起來:“她倆不用過來,直接去廚房幫忙做飯吧。

  她可不想與禾早面對面,聽她冷嘲熱諷,又偏偏不能反駁。

  給一大家子做飯,雖然活計累,但勝在清淨,這是陳氏極喜歡的一點,她不擅長與人打交道,在廚房幹活倒是最适合的。
而且還有禾早與禾夏兒幫忙。
後者是個很沉默很害羞又特别勤快的姑娘,主動幫她擇菜燒火,又提醒她這幾天禾家都跟着禾老太太喝稀粥,吃拌玉米菜。

  所謂的玉米菜,是一種夏天常見的青菜,很好長,灑下一把種子,就能順風長成一大片,直到深秋還可以吃。

  禾家節省,自然不會用油去炒,而是先将玉米菜用滾水燙熟,再用鹽和醋拌一拌就好。

  禾家的醋,也不是買的,而因為五賢鎮與澤州府挨着很近,山西醋并不貴,但禾家人,或者是說大部分節省慣了的莊稼人,都會用野果釀醋吃,像禾家,之前就是用柿子釀的,帶着一股淡淡的澀甜味,有一點怪異。

  反正拌了微苦的玉米菜後,那味道,禾早并不喜歡。

  現在天氣涼了,窩窩頭可以存放了,所以禾家人便又開始蒸起了窩窩,之前整個數伏天,因為吃了無數次死氣的窩窩,禾老太太沒事,但其他人受不了啊,禾老爺子這才拍闆決定吃小娥餅,偶爾烙個馍。

  但現在的窩窩與分家之前的窩窩還不一樣,之前有三房輪流着做家務,蒸兩大鍋的窩窩頭并不難,陳氏還勤快,很多屬于馬氏的活計順手就替她做了,但是分了家,所有的活計都歸了馬氏,後來劉氏又回來,妯娌兩個為了少幹活少吃虧,上演了十八般武藝,最後的結果就是不再特意去捏窩窩頭,而是将黃面和一和後,便揉成半橢圓的形狀,放上蒸籠蒸熟就成了。

  出了鍋,再拿刀切成一塊一塊的,像是方磚。

  很省氣,味道嘛,也沒差别……

  陳氏卻是個規矩不知道變通的人,在第一次看到那鍋盤上的黃大塊時,沉默了很久。

  這樣的窩窩,要是讓人上門看到,是要笑掉大牙的。

  禾夏兒自然也知道,臉色羞紅:“三嬸,家裡人手不夠……”

  怎麼會人手不夠!

  三房是分出去了,但一下子就少了六張嘴,上房的禾橘兒,大房的馬氏與禾夏兒、連翹,再加上禾老太太,整整五個人,難道連飯也做不成嗎?

  人手不夠隻是因為其他人都不動彈,隻靠禾夏兒一個人而已。

  雖這樣想,但陳氏不會生惹是非,隻扯扯嘴角,笑了笑:“等吃完了,咱再捏真正的窩窩頭吧!

  禾夏兒松了口氣,忙忙笑了。

  禾早注視着禾夏兒,總覺得她似乎比之前揪柏磕的時候還要瘦許多,不由歎氣:“夏兒姐,我和大姐不是總跟你說,你守着廚房,餓了就自己拿東西吃,不能做廚子的還反被餓死了,這說出去讓人笑話!

  禾夏兒勉強擠出個笑容:“不餓,家裡啥都有,哪會餓着……”

  禾老太太對她不錯,在餐桌上她吃得不多,但也不能說總挨餓,隻是吃的東西都沒油水,營養不足,想胖也胖不起來,又經過了秋收秋種,瘦下來也是必然的。

  “呦,開始做午飯了啊,做了啥?
炒有肉沒有?
”馬氏忽然探進個腦袋,一雙眼睛骨碌碌轉着:“那啥,三弟妹,聽說你家天天大魚大肉吃着,那日子過得跟地主老爺似的,這來了這個家,你不興不做啊,一家子都等着哩!

  陳氏正在攪面疙瘩的動作便頓了頓。

  禾早冷眼瞟過去,涼涼地說:“巧婦難為無米之炊不是,大娘娘,想吃肉,拿錢來,隻要錢夠,我保管你吃香的喝辣的,就是人家縣城第一酒樓裡有的東西,我娘也都能給你做出來!

  她伸出一個巴掌,細細軟軟的手指,可不像她那冷冰冰的神情。

  馬氏臉色一變,啐了一下:“是小姑讓我來問的,又不是我想吃……”說着縮回腦袋往回走去,一邊還罵罵咧咧着。

  禾早眼珠子一轉,就問禾夏兒:“夏兒姐,這話是咱奶說的不?

  禾夏兒臉上泛起一片尴尬,讓陳氏來侍疾,最主要的目的,是想讓她自掏腰包,改善一下禾家的夥食。
這個是禾老太太與禾小姑常念叨的,她也聽過幾次。

  可是,将真話說出來,那也太難堪了點。

  晚輩不能說長輩壞話……

  因此,她尴尬地低下頭不吭聲。

  這就是默認了!

  禾早挑了挑眉,對陳氏說:“娘,我奶和小姑打的可真是一舉雙雕的主意,敢情咱又給人家白幹苦力,還得自掏腰包負責夥食啊!

  怎麼會有這樣極品的奶奶和小姑!

  禾早心裡的火氣騰騰往上冒。

  幸好經過一段時間的洗腦,現在的陳氏已經不再是唯長輩命是從了,馬上勸道:“中了,别生氣,不管他們咋想的,咱把飯給做好就中,其他的不管!

  更不要說主動拿出錢去買肉買菜!

  禾家人不要想得太美!

  禾早還未壓抑住自己的火氣,三寶就傻乎乎地湊進來,鼻涕口水一起流着:“三嬸,早兒,咱中午是不是能吃肉肉了?
三寶要吃肉肉……”

  禾早咣得一聲将盆子放到地上,起身一陣旋風似的沖了出去。

  陳氏忙在後叫着:“早兒,你去哪兒?

  禾早充耳未聞。

  禾夏兒也知道禾早的脾氣,不由擔心:“三嬸,不中我去看看?

  陳氏便忙點頭:“是哩,你快去瞅瞅,我這走不開,别讓早兒做傻事!
那孩子是個急脾氣!

  禾夏兒點點頭,趕忙追了出去。

  但實際上,禾早去的是後院。

  找了找,禾夏兒才看到她在菜地裡摘苦瓜。

  “早兒,你摘苦瓜幹啥?
那個老苦哩!

  禾早嘴角翹起一抹奇特的笑:“苦瓜敗火哩,我看咱奶、小姑都上火上的嚴重,所以中午咱拌苦瓜吃,敗敗火!

  ...

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