第95章 收酸菜
他的口氣雖然還是生硬，田桂花卻聽出他的意思來了，隻是眼睛微亮的看著他，激動的道：“……老根啊，你幫我跟閨女說一說，讓她見見我，成麽？
！
我昨天想了一晚上，都睡不著覺呐，嗚嗚……”
原來是幽思成疾，這麽一想，牛老根的心更軟了，道：“隻要你真疼她，她哪不懂得，我去找她說說，她又怎麽會不肯見你，放心吧，鍾家離我們家隻這麽點路，以後關系好了，你可以天天去見女兒……”
田桂花就嗚嗚的哭，牛老根心更軟了，安慰著她道：“吃點粥吧，這也值得你這麽哭得？
！
”
面對老妻，牛老根也不可能完全狠得下心，隻要她真心悔改，他是可以原諒她的，況且她畢竟是牛小花的親娘，怎能讓女兒連親娘也不認呢？
！
田桂花眼睛裡卻是沒有什麽眼淚的，硬逼著，才逼了一些出來，找到了台階下，便吃了些粥進去，胃裡一有東西進去更是火辣辣的糾著疼，她心中更是恨了。
鍾家人第二天起就開始挖塘了，這一點沈思思是幫不上什麽忙，隻是指導了一下從哪兒挖到哪兒，而且還是長方形的，塘挖的很大，一直到了後山山腳下，是個大工程。
確定好深度後，放了鞭炮，鍾根生便和工人們一起幹了，他畢竟是家主，除了收豬的時間以外，基本上把時間都耗在了上面，這畢竟是他們開春後的主營生呢，他哪有不肯認真的，生怕弄的不好到時候賠錢……
何阿秀和牛小花在家裡也隻是做做午飯給工人們吃一吃，剩下的時間積酸菜，直到積完了整整十壇，幾乎將地窖裡的菜都給積光了，她們才放手，心中想著過年是有酸菜吃了，閑了時便泡些茶過去給挖塘的人，再整整後山的菜地，以及後院的菜地，塘挖的時候，家裡的所有菜地也整好了。
至於大寶和四寶，整天帶著二狗子他們進城賣鹵肉，回家鹵肉，砍柴，倒是真的極忙……
二寶和三寶讀書。
白天不在家。
家裡也隻剩下沈思思一個人是極閑的，她上山了幾次，偷偷進出空間弄了不少的東西，每天炒個十來斤的底料，每天都有福滿樓的夥計來拿底料，鍾家是日日都能聞到香味，上午是炒底料的香味，下午是鹵肉鹵乾的香味，加上鍾家這麽忙碌碌的，福滿樓的夥計又是天天進出的，村子裡的人都開始懷疑鍾家又做了什麽生意，果然一打聽，才知道福滿樓最近買了土妞的調味料，是賺了大錢了……
聽說福滿樓是顧客迎門的，就是因為這底料的關系，尤其是上次在鍾家吃的那火鍋，現在也在福滿樓流行起來了，村民們是既羨慕又嫉妒，可也無奈的很，知道自家是沒有這個能力做出這樣的菜來的。
他們村人也有家裡來客的就來鍾家買個一斤鹵汁回去鹵肉，那肉鹵出來可真是不一樣，有心人還算計著鍾家一天能進帳多少錢，心中是羨慕不已。
沈思思這天實在閑，家裡人也比較忙，她也找不到人去玩，跟同齡人玩實在是……受不了啊，以前跟著二狗子他們是玩是因為她實在餓的慌，出去找東西打牙祭，現在嘛，衣食不愁，她才懶得與他們這些小子混了，而村子裡的小妞們，沈思思打了個哆嗦，要天天跟著她們繡花，她才要發瘋。
實在閑不住了，她就帶著底料跟著福滿樓的夥計進了城。
福滿樓的夥計一聽她也要去，也是笑眯眯的道：“掌櫃的說都虧了你的底料嘞，現在我們樓裡生意特別好，別人眼紅死了，但卻沒辦法呢，有幾家酒樓也模仿這火鍋，可是他們沒有底料啊，滋味一般，人家去過一次就不肯去了，我們樓啊，回頭客是天天有，呵呵……”
那夥計顯然很高興，因他每天來回跑的辛苦，一開始還不怎麽樂意，後來因為他擔負重任，掌櫃的怕他出差錯，便給了加了不少的工錢，讓他好好的小心的守著底料進城呢，更不讓人給跟蹤了，這件事其實並不辛苦，可是拿的錢卻是普通夥計的三倍了，他自然是極樂意的，平時無非也是小心一些罷了。
倒還真有過人偷偷摸摸的跟蹤過他，但還是被他給偷偷的甩掉了……
沈思思一笑，這種狀況，她早就預料過的，自然也沒放在心上，便在車上聽著夥計的嘰嘰喳喳一路到了福滿樓，從後院進去了，掌櫃的一聽聞她來了，便帶著笑滿頭是汗的迎到了後院，道：“快進來坐，怠慢你了，今天真是忙，呵呵……”
“是每天都很忙吧？
！
”沈思思輕笑道：“我想的限量的辦法怎麽樣？
！
”
掌櫃的顯然一笑，道：“真是妙極，一天限量五十鍋，這價格高了兩倍不止，比賣一百鍋還賺錢嘞，沒想到城裡人不光吃新鮮，還要吃獨一無二呢，現在樓裡天天滿客，每天預訂的人樓多到不得了，已經快要排到過年了……”
沈思思咯咯的笑了起來，道：“那就恭喜何掌櫃發財了……”
“同發，同發……”何掌櫃一笑，顯然是忙碌的不得了，一面與她說笑，一面還打發著前來問話的夥計們，但心情實在是好，額頭上雖然帶著汗吧，但臉上全是笑容，其實沈思思看的出來過來的夥計個個頭上全是汗，一刻也不得歇的，一會子端菜出去，一會子就要加底料出去，團團轉著，但個個臉上帶笑，顯然加了很多的工錢，樂於這麽忙碌……
火鍋店確實比一般的酒樓忙的多了，尤其是來來去去的燙菜，亂七八糟的杯碗碟筷，更是瑣碎，事情多到不行。
何掌櫃眸中帶笑，道：“我一開始也沒料到生意會這樣好，人人都搶著要來吃呢，沒辦法的事情……呵呵，也虧了你的底料味道好……”
沈思思一笑，道：“何掌櫃賺了不少錢吧……”
何掌櫃並沒有否認，卻也並沒有說，雖然每天限量五十鍋，中午和晚上各限二十五鍋，但來吃的人，哪一桌不是十個八個的圍著，光燙菜就幾十份，牛肉，羊肉，蔬肉……一盤盤的就比以前燒好的還要貴，加上喝掉的酒，加上清茶，當然有時候也要加底料的錢……更是貴的離譜，但人家就是願意這麽吃，這些隻是牛肉羊肉豬肉鍋的消耗。
酸菜魚火鍋，更是極貴的，單鍋裡每一鍋就要五兩銀子，當然底料和魚和酸菜都是算在這裡面的，不像別的鍋，底料算錢，點一樣菜也要算一樣錢，這魚是采用的最新鮮的草魚，或鯉魚或黑魚，酸菜也是老壇裡的，配上紅辣椒，滋味絕妙……
但一桌七八個人，多則十幾個人擠著，不可能吃這一鍋酸菜魚吧？
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還會點炒菜吧，還會點燙菜吧，到時候不還得再加底料，又要算錢了……酒錢，茶錢……裡面的消耗都不用說了……
所以這些天何掌櫃賺錢數錢到晚上睡覺都能笑醒，雖然是真的累了又瘦了。
不過他也有憂慮的地方，想到就擰了擰眉，道：“土妞，現在我們城裡老酸菜可真不好買，上次我去集市碰到一個老太太賣酸菜，幸虧當機立斷的全買回來了，可卻也快要用光了，現在集市上出現的都太少了，即使有賣酸菜的，也是不到時候，煮出來的鍋子不太香呢，唉……”
沈思思一笑，道：“這有啥？
我回村子裡幫你收，十文一斤給你，保證全是老壇酸菜，絕對滋味足足的……”
何掌櫃一喜，道：“那就麻煩你了，我最近店裡實在忙的脫不開身，又沒辦法下去收，生怕有人來找麻煩呢，時時刻刻的都豎著耳朵，這樣吧，我給十二文一斤，你看怎樣，有多少收多少，你收了先放到你家裡，再通知我一聲，到時候我派夥計下去拉回來……”
這算是友情價了，雖然何掌櫃知道這土妞不可能真的十文一斤的收回來，但人家願意出這個力，自然也能賺這個錢，他再放兩文也是討好的一個意思。
況且人家力小，年紀小，一天炒個十斤已經很累了，若想再麻煩她多炒製一些，恐怕還得等她長大一些，或者是她自個兒願意呢，討好總是沒錯的，哪怕她不多炒製，他們酒樓靠這個收入也是極賺錢的了……
雖然每天要付五十兩銀子的成本給沈思思，但他現在酒樓一天的進價何止是五百兩啊？
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所以這小錢也是無所謂的了……
“成……”沈思思自然領這個情，笑道：“收好了我給你那夥計打聲招呼，你再派車來拉……”
“一定……”何掌櫃顯然很忙，匆匆的就又有夥計喊他了，他隻好站了起來，表情頗為無奈。
何掌櫃正想讓她多喝茶水，多吃果子說抱歉無暇陪待她時，沈思思卻隻笑道：“何掌櫃忙你的去吧，我自個兒去城裡逛逛，一會子得回家了……”
何掌櫃歉意的道：“對不起啊，你看我實在是脫不開身，本想留你吃個午飯的，沒想到……”他頓了頓，又喊來拉底料的夥計，笑道：“這樣吧，讓他陪你在城裡逛一逛，然後再送你回去，你看怎樣？
！
”
沈思思點頭笑道：“這也成，我也怕走路了……”
何掌櫃從懷裡掏出五兩銀子來遞給那夥計道：“好好招待了……”
沈思思自然看見了，也隻當沒看見，對於特意的討好，她也不反感，誰讓她有這個資本。
那夥計眉開眼笑的，心中盤算，哪怕沈思思買不少東西，總有一些能剩下來，就進他的口袋了。
何掌櫃這才告了罪，匆匆的去了前廳了。
沈思思與那夥計拉著車出來進了市集，沈思思無論看中什麽，那夥計就都給買了，不過她可不算是一個真正的孩子，知道他身上有錢，她哪還會客氣，隻挑貴的買，慢慢的那夥計就變成了苦瓜臉，看向沈思思的時候都有些憂鬱了，沈思思暗中偷笑，卻也沒有太囂張，到底還給他留下了一兩多銀子才算完結了，等她上車說要離開的時候，那夥計明顯的松了一口氣，沈思思聽了更是暗笑不已，也不說破，直到回了家，沈思思下了車，那夥計才歡歡喜喜的回去了，隻跑這麽一趟，便白得一兩多銀子，他哪有不高興的……
(本章完)