第165章 兩位王掌櫃

　　“這蓮可是處處都是寶啊，連荷葉也有這妙用，這雞的味兒有它的清香，真是好吃……”韓驥讚歎道。

　　鍾根生便笑了起來，道：“土妞還說了，這嫩一些的莖葉也能吃呢，不過她說得等一等折一些，不然這荷花可都得死了，等到快敗的時候折一些吃著就不錯……”

　　“那我們就等著。
”韓驥眼睛發亮的道。
天知道他以前從不在意吃的，現在來了鍾家，儼然已經變成了吃貨。

　　鍾根生倒是不在意的，原本他也有些忌憚這兩個人，但是住了這許久，見他們也沒做出什麽事情來，所以他也就沒那般在意了，最主要的是他本來就是老實人一個，見人家沒什麽惡意，也客客氣氣的，他自然也就與人家客客氣氣的，倒是相處出真的兄弟感情來了，鍾根生對他們現在真的是沒話說的，家裡有什麽好吃的也會想到這兩個人，他們有什麽需要的地方，他也會問一問。

　　這一切真讓韓驥主仆感慨，這個鍾根生的人品真真是沒話說的。

　　廚房裡，三寶也是真流口水狼吞虎咽的吃著雞翅膀，一面還支吾著道：“……土妞，這真好吃，好好吃……”

　　引的沈思思直笑，道：“是燒雞好吃，還是這荷葉雞好吃……”

　　三寶苦悶了一秒，糾結的道：“……都好好吃。
”

　　沈思思被他引的發笑，道：“吃吧，這鴨蛋也不錯……”

　　“嗯嗯，蛋黃好好吃啊……”三寶驚訝的眼睛發亮道：“土妞，我明天要帶幾個去學堂吃，還要帶幾個給先生……”

　　“早給你們備好禮了，你們明天帶過去就是了……”沈思思笑著道：“不過是生的，得告訴林先生，讓他煮熟了再切開來吃……”

　　“嗯嗯……”三寶急忙點了點頭。

　　沈思思又分了一塊雞腿給何阿秀道：“……娘，給你一根吃，這雞腿煮的很爛了，不塞牙的。
”

　　何阿秀聽她這麽說，用筷子戳了確實不硬實，這才笑著吃了，現在家裡吃的東西多，倒不必讓來讓去的了，所以何阿秀也就沒讓。

　　眾人吃的滿嘴流油的，打著嗝兒結束了晚飯。

　　沈思思和何阿秀把這一壇子裡的鹹鴨蛋又掏了八十四個出來，煮了四個明天給二寶三寶帶去學堂吃，還有八十個分成四個小籃子裝了，一隻給二寶三寶帶去給林先生，另外三隻，分別送給裡正家，劉土根家以及牛老根家。

　　裡正家是不用的，劉土根現在與他們是合作關系，況且還經常給豬糞給他們家用，雖然不值啥錢，但有一個人情在，自是不能不送。
牛老根更是不必說的。

　　何阿秀本想給他們家多送一些，沈思思卻攔住了，道：“娘，若不一樣，別人家也會有說法，反正牛叔是經常來我們家吃飯的，以後他來的時候多弄幾個給他下酒就是了……”

　　何阿秀聽了這才作罷。

　　其實沈思思想的倒挺簡單，送多了回去還便宜了田桂花呢，還不如以後經常叫牛老根來吃飯。
總之，她就是看田桂花不順眼。
對這一點，牛小花是完全沒有意見的，她也不想送多了回去，隻怕是娘吃上癮了，還得來要，她也不樂意給，她寧願給爹吃，送的一樣，萬一田桂花真來要，她自也是有說法，反正各家送的都是二十個，要是讓自家得了比這個多，其它家可不都得說話，況且了，這家又不是她牛小花作主，所以牛小花是默認沈思思的做法的……

　　她現在也挺會算帳的了，想著這東西一隻能賣到五文以上，還是不要送太多的好，留著賣錢也不錯的……

　　不過，這味兒是真的好吃。

　　牛小花回了屋，又將今天的帳目給算了，又拿來給大寶看，道：“……你看看我算的可對……”

　　大寶卻隻笑著道：“你現在已經很會算了，哪裡需我查看了，放心。
”

　　牛小花卻不放心，隻道：“你還是看一看吧，我是新手呢，萬一算錯了多丟人呐……”

　　“好好，我看看……”大寶又重算了一遍，笑著道：“我就說了不用算了，都對，我的小花就是聰明……”

　　牛小花紅了臉，道：“說聰明哪個比得上土妞呢，這些吃法也不知道她怎想到的，真是稀奇古怪，可偏偏還很好吃……”

　　大寶笑著道：“我很早以前就知道土妞是有天份的，她對這些最感興趣，自然做的好吃，不過她女紅可是不會的，你也有你的優點……”

　　牛小花看著他身上穿著自己縫製的新衣裳，心中便滿是甜蜜，道：“……隻是普通的針線活罷了，哪個女子不會的，你別誇我了。
”

　　“我就是愛誇你……”大寶低聲笑著道：“對了，我給你買了幾尺新布回來，還有一對耳環，你看看可喜歡……”

　　牛小花聽了便紅了臉，道：“……你又亂花錢。
”

　　大寶將東西打開，將她又抵到了床上，附耳在她耳邊道：“……我就是喜歡你穿著這些，戴著這些……”

　　第二天一大早，鍾根生便去把三家的鹹鴨蛋給送去了，還說了吃法，這才拎了籃子回來……

　　大寶人已經走了，二寶三寶去學堂了，四寶在後院練武，家裡隻有鍾根生牛小花何阿秀和土妞。

　　鍾根生先去了一趟荒地，看看地基打的如何，這才又折回來了，因為今天土妞說要弄皮蛋，所以，他得回來幫忙，畢竟這活也得要個有力氣的人幫忙才行，不是像醃鹹鴨蛋那麽簡單了。

　　沈思思和鍾根生到了後院，將生石灰，純鹼，草木灰，食鹽，水，茶葉，和一些黃土全部準備好，按照顧配方來調製了。

　　看的鍾根生有些納悶，這吃的怎麽的跟這些石灰啊黃土之類的放在一塊？
不過他也沒問，他按照沈思思配好的比例，將這些灰料全放入一個大木桶中，加入水調製。
生石灰首先遇水反應生成熟石灰，然後熟石灰又分別與純鹼及草木炭中的主要成分碳酸鉀發生複分解反應，生成氫氧化鈉和氫氧化鉀。
製作了不少桶後，然後又丟下不管，為了使其中的物質充分發生反應，必須調製好二十四小時以後才能使用。

　　鍾根生弄好了後，才納悶的道：“土妞，這樣真行麽？
！
”

　　“當然行了……”沈思思笑著道：“明天這個時候我和娘和小花來弄就行了，你別擔心，保證到時候讓你驚豔，哈哈……”

　　想到鹹鴨蛋，鍾根生自然就笑了，道：“這倒是，你弄東西一向好吃的，不過這些雖然費力了些，卻沒醃鹹鴨蛋的成本大呢，畢竟鹽值錢一些，這皮蛋做出來，土妞，你準備賣多少？
！
”

　　沈思思一笑，道：“最少十二文到二十文一隻吧……”

　　“啊？
！
”鍾根生愣住了，不可理解的道：“這，可是這些並不費本錢呐……”

　　“我們不說，誰知道？
！
”沈思思笑著道：“這種配方鬼都想不到……”

　　“這，這……”鍾根生道：“可怎的比鹹鴨蛋還貴？
！
”

　　沈思思一笑道：“爹，你想想這鹹鴨蛋弄出來，別人琢磨幾回回去就自己會試著做了，幾回一試，人家都會知道這好做。
這錢第一賺不長，第二人家也能琢磨出成本來，所以賣不了高價，可這皮蛋就不一樣了，誰知道作料是用這些東西？
！
”

　　(本章完)