第175章 賺錢1

　　劉土根也無言以對，總之，現在在鍾家，他就處處看二狗子不順眼，就怕他抽風真的要入贅到鍾家來呢，他這個做爹的，可真是提心吊膽的很，一見他胡言亂語，自然就有點發作了。

　　韓驥卻笑著道：“蛇有什麽好怕的，隻要武功高，再大的蛇，我也能砍得斷……”韓驥並非自負，多年以來，他一日沒敢懈怠過，現在的武功，早精進到了一定的地步了。

　　說的二狗子眼睛發亮，崇拜的看著他。

　　四寶卻豎著耳朵聽了，心中更認為學武是真的有必要的，雖然他並不認為跟韓驥學了功夫，一定能打得過這隻蛇精，但至少可以跑得快一些，不讓她給抓到啊……

　　一個秋天的栗子倒是很快就給摘光了，田桂花帶著三個兒媳賣了不少的栗子出去，費了這許多的勁才得了十幾兩銀子，田桂花心裡很不滿足，數著銀子，納悶的道：“……明明後山這許多栗子，怎麽隻賣這麽一點錢，真是虧大了，早知道不該買那方子……”

　　三個兒媳生怕她懷疑到她們頭上自己另做了栗子賣，便笑著道：“娘，這方子可以用許多年呢，一年賺個十幾兩，十年下來就是一百來兩了，也算不錯了，那方子買著也並不虧……”

　　“你們懂什麽？
！
”田桂花臉色沉沉的，怒道：“沒看到現在鎮上縣城裡賣栗子的都與我們味道差的不多了嗎？
！
他們可隻賣四文錢，明年我們的栗子還能賣到五文嗎？
！
真是蠢貨，眼睛裡什麽也看不清，腦子裡裝的是什麽！
？
”

　　三個兒媳敢怒不敢言的很，便低頭不吭聲，心中卻暗忖，幸虧自己偷偷炒了栗子去賣，不然全賣了交給田桂花，不僅他們吃了苦分不到錢，還要討這頓罵，真是鬱悶極了。

　　田桂花恨恨的道：“那個鍾家土妞果然陰險，說賣什麽秘方，結果今年不少人家都猜到怎麽做了，味道雖不及我們純正，可也隻不多了，加上他們便宜，我們還有利可賺嗎？
！
”

　　三個兒媳乾笑著道：“我們也沒料到那秘方這麽簡單，人家一琢磨就琢磨出來了，當時娘眼睛也隻剩下秘方了，哪想得到這許多，娘，事到如今便算了罷，你總不能因為這個事去吵，當初也是簽了契約的，再吵也是無用的，反而與鍾家關系鬧僵了倒不好……”

　　“還用你們說？
！
”田桂花瞪了她們一眼，心中有氣，自然是朝著她們發的，不過心中還是堵著一口怨氣，冷哼一聲道：“若鍾家還是以往的鍾家，老娘早打上門去了……”

　　可惜早今非昔比，況且再吵也無用，她也吵不過那個丫頭，再吵不僅關系僵了，那丫頭也不會還錢了，鍾家錢已經賺到了手了，還會再吐出來？
！
這是絕對不可能的事……

　　所以田桂花心裡才鬱悶著呢，老大不舒服的。

　　三個兒媳乾笑著，臉早笑僵了的，不過，因為是自己的婆婆，她們也不好說什麽，隻能忍氣吞聲。
才總共花了十八兩買來的方子，今年到了她手裡已經有十幾兩了，可以說一年就幾乎回了本，加上她們隱瞞下來的收入更是多，這田桂花還不滿足，比起她來，她們三個可真算是不貪心的了。

　　三人心中不屑，便隻能暗暗的撇了撇嘴，卻是不敢回嘴的。

　　田桂花過了好半天才從這栗子中緩過了神來，道：“他們家前些日子出的鹹鴨蛋，我在家裡也琢磨出了個方子，也折騰出來了，無非也是用鹽水泡個一兩個月弄出來的，這一回我也沒那麽傻再去鍾家買方子讓他們家賺錢去了……”

　　三個兒媳眼睛都亮了，喜道：“娘，你真琢磨出來了，味道一樣嗎？
！
”

　　“反正差不離，不就是一個鹹味……”田桂花起身，從廚房抱出來一個壇子，道：“我昨天煮了幾個吃，倒真是這個味道，你們回家也按我的方法泡一些出來，拿到鎮上去賣，他們鍾家賣十文，我們賣九文，就不怕賣不掉……”

　　三個人見有錢賺，忙不疊的應了，喜滋滋的道：“好好，可是，娘，這鴨蛋我們從哪兒去收？
！
爹會給我們嗎？
！
”

　　田桂花瞪她們一眼，道：“說你們笨還真是笨，讓孩子們去要，就說孩子想吃，不信那老東西不給……”

　　三個兒媳滿臉喜色的應了，又聽了田桂花折騰出來的泡鹹鴨蛋的方法，這才喜滋滋的回了家，發動了女兒孫子們去跟牛老根要鹹鴨蛋，她們也想清楚了，跟牛老根要的也有限，其它的，她們就用自個兒賣栗子賺的錢多買一些回來，偷偷的泡著，到時候賣出去，還是進了自個兒的口袋，從牛老根那兒要的泡出來的賣的錢才交給田桂花。

　　現在她們早嘗到了好處，哪裡就肯輕意的再讓利潤讓給田桂花了？
！
一個個的隻想卯足了勁去掙錢呢。

　　不得不說這田桂花也算是聰明的了，就這麽琢磨著，竟也琢磨出來了，雖然她沒有想到要用酒，但用鹽水泡出來的確實滋味也差不離，無非用的時候長一些罷了，這倒是不礙事的。

　　對於這一點沈思思雖然不知道，她倒是不在意的，反正她早已料到這方子保不長，畢竟這麽簡單。

　　雖然鹹鴨蛋保不長，但是皮蛋不一樣啊，過了這些天，皮蛋也早燜好了。
她便剝了一個出來，嘗了嘗味道，笑著道：“終於好了，嘿嘿，晚上弄兩盤子大家嘗一嘗……”

　　鍾根生笑了起來，卻也驚訝的很，道：“這蛋怎的是黑的，這皮上面是啥？
！
”

　　“是松花，這也叫松花蛋，雖是黑的，卻極好吃呢，賣相也好，人家沒見過，物以稀為貴嘛……”沈思思笑著道。

　　鍾根生也嘗了一口，皺著眉頭道：“這個味道怪怪的，不難吃，可也不算好吃啊……”

　　“爹，這個還沒拌上作料呢，急什麽？
！
”沈思思笑了起來道。

　　鍾根生一歎道：“也對。
”

　　沈思思又扒開了包黃土比較多的那一堆，剝了殼後卻是黃色的，弄的鍾根生更吃驚，“怎？
這蛋還會變色？
！
”

　　“就這兩個顏色，沒別的色了……”沈思思笑著道：“顏色不同，味道卻是一樣的……”

　　鍾根生想著便笑起來道：“這個可真神奇，就這麽簡單的材料竟做出這樣的東西來，我現在倒相信這個真可賣到二十文一個了……”

　　“嗯，進了飯莊，它就是獨一無二的冷盤菜……”沈思思笑了起來，做成功這個，真的讓她很高興。

　　她的食神塔真是一個好東西，哪怕她從現代而來，她哪裡可能記得這些東西，可有了食神塔就不一樣了，裡面什麽食譜沒有？
！
隻要她想找，想做，找到材料，按著方子就一定能做出來……

　　這空間可真就是一個極品的外卦啊。

　　晚上沈思思就將這皮蛋切了兩盤子出來，灑上炒的很香的加了各色調味料的剁椒汁淋在上面，紅紅的剁椒汁配上這顏色奇怪的皮蛋，就極吸引人，再澆上一點子麻油，那香味就出來了……

　　眾人吃的很歡，紛紛表示很喜歡。

　　吃完飯沈思思就將皮蛋的多種做法讓四寶給寫了下來，甚至寫了好幾份，拿了一份出來，第二天那個夥計來拉底料和鹹鴨蛋的時候，她就將皮蛋用另外的桶裝了一桶，把方子遞給夥計，讓他回去了。

　　現在拉什麽都是四寶記帳，然後何掌櫃再統一付帳，所以倒不必急著跟何掌櫃要錢。

　　不過二十文一隻啊，何掌櫃估計會把這皮蛋給賣到一百五十文以上吧，不然他可根本不劃算，畢竟皮蛋的成本大，最少四個切一盤，還得再燒上香料剁椒汁，這些也是要錢的，這剁椒可是鍾家提供的，但是卻提供的少，雖然價格什麽的並不算貴吧，可也要人工費啊，所以至少要一百五十文以上，他才有賺頭，不過以縣城的消費能力來算，這並不算什麽……

　　富貴的人多著呢，吃個新鮮是正常不過的事情。

　　沈思思看著四寶記的厚厚的帳，便笑著道：“以後分日帳本，月帳本，年帳本，這樣子一查便明了，也不必翻著這厚厚的帳本看的心煩，以前家裡生意不多倒沒什麽，若是以後生意大了，難免費時費力，所以以後每月初一一小結，記總帳到月帳本上，年初一再一結一年總帳進年帳本，這樣倒是一目了然……”

　　四寶一點就透，明白了過來，道：“好。
”

　　沈思思這才將帳遞給了他，進了屋笑著道：“爹，娘，看來我們得要多做些皮蛋了……”

　　鍾根生自然笑著點頭，道：“隻是以後賣得多了，我們不得要到作坊那裡找人做，這方子這麽簡單，萬一……”

　　沈思思一笑道：“現在鴨蛋少，也隻能供應一點點，自家做了便算了，以後生活大了的時候再說，到時候直接移進作坊，找可靠的人做，工錢開高一點，也不算什麽，即使真的有人弄了方子出去，又能怎麽樣呢，隻能小規模的弄，對我們這種大規模的作坊也起不了什麽作用，況且他們真弄到了，也隻能在外頭賣一賣，這二十文一隻可算是貴的了，賣不賣得出去還真難說，我們是直銷往我們的火鍋店的，怕什麽？
！
還怕他們不收？
！
所以，爹，你也別太擔心了……”

　　“這倒是……”鍾根生這麽一想便明白了。
笑著道：“是我太貪心了……”

　　“也不是貪心，隻是我們不能永遠留著方子的，既然要做這個就得做好方子洩漏的心理準備，不過其它的卻不好洩漏的，這些也不過是因為原料簡單，保不太住，其它的就不會的……”沈思思笑著道：“再者說，我還會想別的賺錢的辦法，這皮蛋賺的還算是少的了……”

　　聽的鍾根生怎舌的很，道：“土妞啊，這蛋收過來才一文，加上原材料不過才兩文多一些，你可是翻了十倍的賣啊，怎麽的還不算賺呢……”

　　“爹……”沈思思一笑，道：“你知道我們賣底料包和鹵料包一包賺多少嗎？
！
”

　　鍾根生立即不吭聲了，他知道這自是極賺的，頓了頓，便好奇的道：“土妞，咱們家現在有多少錢了？
！
”

　　(本章完)