《嫁給病秧子後我帶全家暴富了》531.第531章 開小竈,醃製西瓜皮
第531章 開小竈,醃製西瓜皮
一時間,所有人都好奇地圍了上來,想看看她要怎麽做。
李二虎這會兒雖然在陸家,卻不知道陸家從山上摘了很多西瓜,畢竟誰能想到這見都沒見過的玩意兒就長在附近?
他還以為這麽稀奇的東西是陸河他們從府城或者江南那邊帶回來的呢,就跟當時的特供糕點一樣。
“這個西瓜是啥?
”他不恥下問道。
許夢筱當即就將陸海從井裡撈上來的一個西瓜切半,再分成幾塊,讓他們一人吃了一塊。
她當然也要吃,這冰鎮過的西瓜不要太甜太解暑,可以說是許夢筱有生以來吃過最甜的瓜!
其他人多多少少有了心理準備,李二虎卻被狠狠驚到了,“這,唔,好吃好吃好吃!
”
一時間,那張嘴除了說好吃,就隻顧著吃了,可惜隻有一小塊,三兩下就啃完了。
李二虎差點把西瓜皮都給啃了!
陸鎮長連忙笑著攔住他,在此之前的兩天,陸海就往他那裡送了一個。
當時他也以為這瓜皮可以吃,差點出了洋相。
許夢筱好笑,“瓜皮是可以吃的,我在一本書上曾經看過,有一些小國家,土地極少,連住的地方都很緊張,因而沒什麽地可以拿來種植蔬菜和水果,尤其這西瓜,所以他們吃西瓜的時候,是連瓜瓤帶瓜皮一起吃的。
”
許夢筱說的“小國家”,就是後世的櫻花國和泡菜國,連那個時候西瓜都異常珍貴,可見現在又有多難得稀有了。
放到現在,也就能吃得起西瓜的人,沒必要吃瓜皮,否則其他人得了這瓜,不吃瓜皮才怪呢。
隻是還不等她把話說完,李二虎就饞得把西瓜皮也啃吧啃吧咽進了肚子裡,別人攔都攔不住。
許夢筱抽了抽嘴角,“可以吃,但沒必要,不過西瓜皮削了外面這層綠皮,裡面的白肉可以拿來醃製鹹菜,也很好吃。
”
她這麽一說,陸家人自然就上手忙了起來,不浪費一點西瓜皮,全都洗乾淨。
並按照許夢筱說的,去除白肉上面剩的一點紅瓤,再削皮切成塊狀。
許夢筱見陸河也很喜歡吃這西瓜,就多給他切了一塊最中間最甜的部分,當眾給他開小竈。
陸河怎可能會拒絕這樣的公然偏愛,隻覺得這西瓜更甜了起來。
吃得慢條斯理,但誰都能看出他的愉悅和享受。
眾人,“……”偏心,赤裸裸的偏心,可能怎樣,小夫小妻的,就是這麽甜蜜!
這一晚,大家都在忙活著,有說有笑,熱熱鬧鬧的。
許夢筱就將剩下的那一半西瓜,一半切成小塊,一半搗成汁,加在其中的兩碗冰粉裡。
冰粉做好了已經舀進碗中,並用刀劃豆腐一樣劃出了溝壑,“這樣待會澆紅糖汁,才會更加的入味。
”
紅糖汁這會兒已經煮開微微黏膩了,許夢筱等紅糖汁晾涼的時候,也準備好了其他的食材。
自家作坊產的各種果脯果乾切成葡萄乾大小,每一碗撒上一小把,再撒上一些花生碎和其他的輔料。
諸如乾桂花和許夢筱之前製作花茶留下來的一些漂亮的粉色的、黃色的、紫色的細小花瓣。
使得這一碗碗的冰粉更加漂亮可口了起來。
襯著那晶瑩剔透的冰粉,簡直讓人大開眼界,迫不及待地等吃了。
這時,許夢筱挨個盛了一小杓紅糖水澆上去——
“哇,看起來好好吃的樣子,可以吃了嗎?
”小寶咽了咽瘋狂分泌的口水。
“待會,我再加些其他的輔料。
”
煮熟的紅豆、綠豆,陸海他們今天順手從山上摘下來的新鮮水果。
還有從空間偷偷拿出來的山楂碎,反正食材太多了,他們對很多東西沒有數,所以許夢筱就偷偷加入了一點自己的東西。
陸海他們沒有發現,卻沒有瞞得過陸河的眼睛,眉心一跳,隻覺得她過分的大膽。
自然提心吊膽地主動替她遮掩了一二。
如此,許夢筱這冰粉做得越發豐盛了起來,以紅糖為底,碗裡簡直堆了滿滿當當的食材。
而在做著這些的時候,許夢筱又用兩個西瓜做了剛才自己說的吃食——
裹上麵粉,放進油鍋裡做成炸西瓜,就跟炸酸奶一樣,酥脆又甜爽。
西瓜搗成汁,再加入一些冰粉做成的果凍,一人一杯果飲……西瓜做的酒釀,西瓜味的發糕。
而在她忙的時候,大家也終於吃上了心心念念的冰粉。
絲滑爽口得讓他們驚為天人,吃完一碗,恨不得再吃幾碗!
“吃多了不好,還是來點西瓜做的吃食吧,今晚我們也不用準備其他的了。
”
最後,再現切一個西瓜,攏共七個人,一個個吃得嗝聲不斷,就連陸河也有些撐了,帶著許夢筱去外面散步消食。
並告訴了她之前那事的進展。
“沒事就好。
”親耳聽到具體的交代,許夢筱徹底放了心,表情放松起來。
“明天該回去了,這邊的事辦得差不多了,那邊的事又多了起來。
”許夢筱歎了口氣,還是生意太多了,短短時間裡,就給自己折騰了那麽多事。
但有一句話怎麽說來著,生命不息,奮鬥不止。
而其中有兩件大事是當務之急,一件就是她大姐被蘭心繡坊坑騙一事到了時間,就要去解決。
這之後就是讓葉翹準備的廚藝比賽開始,她也要挑選一些得用的徒弟和廚子好苗子出來培訓了。
陸河此次過來,也有兩件重要的事要告訴她,“是你在意的林貴和徐夫子。
”
這兩個人,許夢筱一個擔憂安危,一個滿懷期待,當即追問道:“怎麽回事?
”
(本章完)