第474章 鵪鶉蛋的用處

　　如今，他們家有了不少輛馬車，最開始買的那輛就放在公爹他們那邊，讓他們方便時使用。

　　尤其陸海經常要往返各處，有一個馬車會很便捷，還能拉一拉東西。

　　但想到那是陸河親手做的馬車廂，許夢筱一開始還很不舍，想要換過來使用。

　　陸河就安慰她說現在他們的馬車坐起來更舒服些，以後再用更好的木材為她打造更好的車廂，就讓她不用顧及這些，以自己為主。

　　可那感覺是不一樣的，不過最後許夢筱還是聽從了他的意見，反正陸河送給她的東西不要太多，她都已經珍惜不過來了。

　　除了那輛馬車，她跟陸河現在人手一輛，出門時使用，他的馬車夫是蔣七，許夢筱的馬車夫則是四處亂跑的祝冬，祝冬要是不在，陸河安排在家裡的其他任何一個人，都可以為她駕車，很是方便。

　　除此之外，陸河還給她娘他們送了一輛馬車，連帶著一名馬車夫。

　　這名馬車夫看起來平平無奇、貌不驚人，但從蔣七那裡得知，此人武術高強，是陸河安排過去順便保護她娘他們的人。

　　因為男女有別，沒跟她們住在一塊，就在附近的人家花了點錢借住，偶爾也能去接一接子寒。

　　相應地，陸河也給公爹和陸海他們那邊安插了人手，就是為了保護他們的安全。

　　許夢筱懷疑自己身邊是不是也有了這樣在暗處保護自己的人，看來以後自己行動得小心一點了，以免暴露身份。

　　還有陸河的身份……現在這架勢，看來也要不了多久了。

　　許夢筱不禁有些焦急起來，但除了做生意，將生意做大到讓人不可小覷，她暫時也沒別的法子。

　　思慮著這些的時候，不一會兒，馬車就穩穩地在鹵肉鋪門口停下。

　　正值午時，這個時候早已賣光了上午的那批鹵肉，但這個點就有人排隊準備買傍晚的那批鹵肉了。

　　許夢筱風風火火地帶著人和鵪鶉蛋下車，不少人都看到了她的身影。

　　以她如今的口碑，不管是街頭混混還是痞子流氓，都不敢對汪氏鹵肉鋪有半分覬覦和不敬。

　　“你們怎麽來了，曙蘭，趕緊去買些肉菜！
”許靈燕眼睛一亮，立馬招呼道。

　　“不用了，我今天自己帶吃食上門了。
”許夢筱嘻嘻一笑。

　　“鵪鶉蛋？
怎這麽多，是要做虎皮鵪鶉蛋嗎？
”汪氏笑道，也有些想了。

　　那回做的紅燒土豆裡，放的虎皮鵪鶉蛋有多好吃啊，簡直讓人意猶未盡！

　　“得，那就先吃個虎皮鵪鶉蛋吧，吃完飯，我們再準備別的東西，娘，你們這幾天竹筒鹵肉賣得怎麽樣了？
”

　　“好得很，你都沒看見，大家都說竹筒裡的鹵肉更好吃，惹得不少人都買了嘗了個鮮，此後，拿碗來盛的人也少了許多，我還跟他們說，用竹筒打的沒有他們用碗的多，他們也不介意。
”

　　說著，一行人進到後院的屋子，許夢筱就像聊家常一樣，隨意地說道：“到底是府城的人，吃的喝的都差不到哪兒去，娘你還沒適應嗎，竟替他們舍不得了起來。
”

　　“也是，就是這錢我賺得不甚踏實。
”汪氏到底不比許夢筱來的臉皮厚、膽子大、心夠黑，做生意也很本分。

　　許夢筱要是像她娘這樣，想要發點小財不難，努努力也是能到達章叔之前的程度。

　　但想要發大財就別做夢了，再者，還會付出更多的血和淚，她是個善於享受的人，懂得賺錢，也懂得讓自己舒坦，自然不可能做這麽不劃算的事情。

　　“這是陸海他們從山裡摘的新鮮果蔬，讓祝冬連夜給送過來的，很鮮嫩，中午就用這些做菜吧。
”

　　然後她則掌杓做了個虎皮鵪鶉蛋，所謂的虎皮也就是用油煎出來的“褶子皮”。

　　“用這種法子還能做虎皮雞蛋、虎皮雞爪什麽的，娘你們愛吃，自己沒事的時候就可以做，很簡單。
”

　　“就是沒想過竟然可以這麽做，還是你點子多、主意正！
”許靈燕驚奇，她雖不擅長廚藝，但也每每被筱筱廚藝裡的技巧和創意給驚到，故而耳濡目染之下，也有幾道讓人叫絕的拿手好菜。

　　這個家裡，誰不會幾道外面人都不知道的特色菜？
就連陸鎮長跟陸海都能燒出幾道不一樣的來。

　　“我做了不少，先盛一些出來，就直接用虎皮鵪鶉蛋做一道菜吧。
”

　　許夢筱讓如嫣把調好的油和料倒上去，拌了拌，再撒上一小撮綠色的小蔥，一道菜就成了。

　　然後又用剩下的一大半虎皮鵪鶉蛋，先是做了一道虎皮鵪鶉蛋紅燒肉，又做了一道紅燒土豆虎皮鵪鶉蛋。

　　其他的炒青菜、小雞燉蘑菇、西藍花蒸蛋、西紅柿蛋湯，則是由翁嬸和如嫣她們來掌杓。

　　汪氏二人想要動手，許夢筱沒讓。

　　“歇一歇不好嗎，累到現在了，我想跟你們談一談接下來的生計。
”

　　“啥？
”兩人怎麽沒聽明白呢。

　　“你們不想進一步發展嗎？
尤其大姐，我看你還在從繡坊裡接繡活做，每月辛辛苦苦，也就賺個七八兩銀子。
”

　　“七八兩，算是那家繡坊裡挺高的了。
”許靈燕小聲地為自己辯解。

　　不過也有些無奈，筱筱早已今非昔比，看不上這點小錢也很正常。

　　許靈燕自己卻很滿意，畢竟她還要一邊跟著女夫子學習各種東西，一邊還要練字。

　　因著她繡活做得不錯，女夫子還想進一步教她作畫呢，這一點，許靈燕也很感興趣。

　　並非附庸風雅，而是她畫學好了，對她的刺繡也很有利，以後沒準還能接一些更好的繡活回來！

　　如此，她每天還能幫著核對清算鹵肉鋪裡的每日入帳和營收，要不是多了個曙蘭跟翁嬸，她做的事就更多了，充實得不行，光是鹵肉鋪每月的收入就能分得三成，差不多能有大幾十兩到百兩的樣子。

　　另外，不是許靈燕自我滿足，如今她也算存了三四百兩的身家，讓曾經身上一文錢都沒有的她倍感踏實，而這都是在短短幾個月的時間內就實現的！

　　所以她不懂，還需要怎麽再進一步發展？
她知道筱筱從不舍得讓她們過分勞累，所以應該是跟她們本身的營生有關？

　　不得不說，許靈燕真相了。

　　不等許夢筱展開了細說，豐盛的飯菜就挨個端上了桌，香得她們無法集中注意。

　　“吃，先吃了再說，對了，如嫣，翁嬸，你們待會把其他的鵪鶉蛋給洗乾淨，然後放鍋裡，簡單地煮熟一下，不要煮得太老，然後過一下涼水。
”

　　“就辛苦你們快點忙活，把這些鵪鶉蛋盡快給剝出來了。
”

　　“是的，主子。
”幾人毫無怨言，一邊在竈房裡吃著簡單的飯菜，一邊看顧著那些爐子上煮燉的鹵肉，一邊還要用大鍋把上千個鵪鶉蛋給煮熟了剝殼。

　　這絕對不是簡單的事情，許夢筱卻絲毫沒有讓汪氏和許靈燕搭把手。

　　“先吃我們的，對待下人，也不能太過親近，該立的規矩不能廢，哪怕我們把他們當成親人。
”

　　“噓，你小聲點！
”汪氏連忙拍了她一下，有些被她話裡的內容給驚到，說這麽大聲，被翁嬸她們聽到該多不好？

　　(本章完)