《嫁給病秧子後我帶全家暴富了》第372章 小龍蝦的創意
第372章 小龍蝦的創意
話題總算繞回到一開始許夢筱提到的點了——
改變。
不過不把問題說清楚,貿然改變,他們也會沒有方向和思路。
現在大緻捋清了之後,幾個東家都明白了他們當下的困境和發展的緊迫性。
“瓦罐湯和菌菇依舊是我們桃源鄉的特色,毋庸置疑,短時間內都不可能被取代,但我打算再研製一些新鮮的菜,主要是針對江南這邊的店。
”
說到這裡,林貴立馬來了精神,“新鮮的菜?
還有什麽新鮮的菜嗎?
”
他們來了江南之後,就發現很多以前他們見所未見聞所未聞的新菜品,甚至很多都以為是不能吃的東西,在江南卻被搬上了飯桌。
可見他們的創造力有多驚人!
在這樣一個如此繁榮的地方,還能再研製出什麽新花樣嗎?
“沒錯,有兩點,一個是河蚌,另一個是小龍蝦。
”
陸河微微一頓,聽到她說“河蚌”,他並不意外。
但這個“小龍蝦”又是什麽時候冒出來的點子。
像是知道他的想法,許夢筱朝他眨了眨眼睛,好似在說,剛想的。
陸河頓時失笑。
男人清冷禁欲的長相,配上這樣少有的笑容,有種不可思議的俊美和魅力。
許夢筱稍微多看了那麽兩眼。
對面三個中年男人立馬喝水的喝水,左顧右盼的左顧右盼,仿佛知道自己有多礙眼。
做生意的人,思想都沒有那麽腐朽古闆,對小年輕打打鬧鬧也不介意。
許夢筱這時便解釋了起來,順便將自己想要做河蚌生意的一些點子大概提了下。
“這好啊,一石多鳥!
”一聽還能繼續合作水粉鋪的生意,章林江瞬間來了興趣。
林財兄弟倆不懂這行,隻道:“很少有人吃蚌,這東西腥得很,能好吃嗎?
”
“處理起來確實有些麻煩,不過味道很是一絕,隻要掌握一些做法!
”許夢筱自信地道。
看著她的樣子,幾人都忍不住咽了咽口水,好像已經能夠想象到用這蚌肉做出來的菜有多好吃了。
“師父出品,必是精品,這不用懷疑!
”林貴拍闆,“這個生意可行,以後做好了,又是我們的特色之一!
”
“不,我並不打算把蚌肉當作特色發展,這有些不夠份量,而且我打算以後賣掉這個方子,讓別人買我養的河蚌肉。
”
幾人頓時愣了下,似乎沒想到許夢筱打算這麽做。
不過他們都是長一輩的人,林貴叫著她師父,卻也大了十幾歲,自然不會說什麽她胳膊肘往外拐。
許夢筱見他們幾人的反應,不禁稍稍放了心,畢竟她不可能一門心思全都撲在酒樓上。
為了自己長遠的利益,她也要做些別的規劃。
“我想做別的生意,但絕不會犧牲桃源鄉的利益,我還拎得清,正如林叔所說,河蚌肉其實做得再好吃,也很難有很大的市場,這就是我不想著重發展它的原因之一。
”
“另一點就是對我自己有好處了,育珠蚌跟海蚌不一樣,取珠的過程必然會死,如果不解決這些蚌肉,那就造成了浪費和成本損失。
”
章林江點了點頭,“你想把生意做大,江南的桃源鄉必然是吃不下你那麽多蚌肉的,隻能分給別人去做。
”
“其實我們也不損失什麽,他們要來模仿我們,我們就為他們提供一條捷徑,他們肯定會屁顛屁顛地走上去。
”
“對筱丫頭自己能掙錢,也能轉移一些我們桃源鄉的競爭壓力。
”章林江如此說道。
“而且你還說了什麽小龍蝦,這又是什麽東西?
”林財知道,好戲肯定還在後頭。
陸河也望了過來,顯然也不知道這是什麽。
許夢筱就是因為他們不知道,才要把小龍蝦當作壓軸,也是他們桃源鄉接下來菜品的重要創新!
“小龍蝦你們應該都見過的,就是刺蟲。
”
“啥玩意兒?
那不是害蟲嗎!
經常在田間地頭打洞,害得我們本就乾旱,水跑得更厲害了。
”林貴立馬叫了起來,對這東西深惡痛絕!
“是啊,這不是雞鴨才吃的東西嗎。
”農戶要是發現了,一律剁碎了喂給雞鴨吃,那麽硬的殼子和鉗子,人能吃?
小龍蝦要想做得好吃,確實費油又費調料,比什麽豬下水和骨頭都費勁,他們還不會吃。
以緻於他們錯過了這麽絕佳的人間美味。
“能吃,好吃,而且是超乎想象的好吃!
以後做出來了,賣得沒準比菌菇一類的菜肴還要火爆,什麽麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、五香小龍蝦……”
說著說著,許夢筱自己口水都要分泌了,有多久沒吃過了?
太想念了!
另外幾人卻很無感,因為完全想象不到那麽惡心的東西該怎麽吃,還能好吃到哪裡去。
甚至都不怎麽相信許夢筱的廚藝了。
“嗐,說多了也沒用,等我做了你們就知道了,這東西有,還很多,但具體在哪,怎麽繁殖然後拿來做菜,供給我們桃源鄉,我還得好好想一想。
”
“不過應該不會太晚,我打算在開下一家店時,就把小龍蝦和蚌肉的菜引出來,作為噱頭之一!
”
他們這大半年間,一口氣不停歇地,每每抓住勢頭就立馬開分店,幾乎賺來的錢,大頭都投入到新店的發展上了。
就是為了讓那些跟風模仿的人快不過他們的發展,搶不走他們的優勢。
這是幾人早就達成的共識。
“所以我們要繼續在江南開第二個店,且速度越快越好,張玢不是還給我們這個店事先投了筆銀子嗎?
”
“這麽快!
?
”
“必須得快,所以大家好好準備一下,這波風頭還沒過去,我們還能抓住尾巴再好好利用一下。
”
許夢筱的步伐之快,讓之前做著多門生意的林財都沒了精力,基本都撲到桃源鄉上了。
章林江隱隱也感到自己快跟不上了,他的其他生意可是也有不少,桃源鄉卻是做得是最好的!
“那就做吧。
”他率先站起身來,“還是按照之前那樣的準備,筱丫頭你盡快把小龍蝦和養蚌的計劃做好。
”
等他們離開,許夢筱正要伸個懶腰,驀然發現自己忘了一件很重要的事!
“……我忘了跟他們說要買山種菌菇,然後把菌菇賣給別人了。
”
“這個時候不說也好,等你的小龍蝦生意做上來了,能夠漸漸取代菌菇的生意了,他們也能更加信服。
”
“是啊。
”許夢筱愣了下,笑了。
這或許就是她為什麽把這點放在最後說,到最後又給忘了的原因吧。
先有賣蚌肉賣河蚌方子,再是做他們不看好的小龍蝦,要是再說以後要把菌菇也賣給別人的話。
怕是他們嘴上不會說,心裡也會產生異議和擔心。
(本章完)