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正文 第三百八十五章 開業

  孟悠悠找了個周末的日子,燒烤店直接開張了,之前在吳氏小吃店做過免費試吃的活動,得到的反饋還不錯,所以她也沒有多耽擱。

  “這是啥啊?怎麼看起來和我們平時吃的東西不一樣?”有人很好奇,見店裡坐着的顧客還不少,走進來問道。

  “這叫燒烤,有的是放在油鍋裡炸的,有的是放在炭火上烤的,味道挺好的,你要不要來兩串嘗一嘗?”孟悠悠聽到聲音,走過去笑着回答道。

  “那邊的玻璃櫃裡擺着的您可以任意挑選,上面都有價錢标注,想吃啥自己挑好,拿到收銀台付完錢之後,找地方坐着等就行。”

  她給的定價并不算特别便宜,孟悠悠之前請陶玉他們來吃的時候,已經計算過了,一般人吃上兩三塊錢的串串才會覺得很飽,但如果點上一份炒飯或者炒面啥的主食,基本上一塊多錢就可以搞定,當然了,不排除飯量特别大的。

  小吃可以當飯來吃,一天吃兩三餐都沒事,一次花上幾毛錢,走的是經濟實惠的路線,可是對于燒烤來說,一個星期吃上一兩次,那就完全足夠了,所以定價比起小吃來說高一點,并沒有太大的關系。

  “我在報紙上看到說有優惠券,這能不能用啊?”那人從口袋裡掏出一張報紙,指着上面的幾個字,問道。

  “當然可以,你消費滿三塊錢可以優惠一塊錢,滿五塊錢可以優惠兩塊錢,這些優惠的錢你下次來消費都可以直接減掉,在這個月内都是有效的,”孟悠悠點了點頭,回答道。

  在報紙上刊登廣告這是姜川給提的建議,就連廣告内容都是他一手設計的,孟悠悠想了想,幹脆趁着這個機會給做了一波滿減活動,也算是達到最大的宣傳效果了。

  事實證明,的确是有作用的,進店的人不少,留下用餐的人更多,畢竟打着的全國最大的一家燒烤店的名号,大夥兜裡不差錢,都想着嘗嘗是啥樣的味道。

  吃得好了,下次自然還會來,而覺得不行的,沖着手裡的優惠券,也會想着再來一次,不管怎樣,短時間内,這家店的生意肯定不會太差,對于這一點,孟悠悠絲毫不擔心。

  燒烤店的生意好,而服裝批發市場的生意則更好,柳江林想法子說服了一些服裝廠同意去那裡擺占個攤位之後,吳青柏聽了孟悠悠的建議,讓他們之前在批發攤位上遇到的黃曉琴也過去占了一個攤位,沒有幾天,其他的批發販子大部分都跟着過去了,其他的服裝廠也立馬派了人過去,那裡的生意一下子就好了起來。

  吳青柏樂呵呵的打電話回來,好奇的問道,“悠悠,這到底是怎麼回事啊?為啥那個黃曉琴這麼有能耐呀?”

  他在y市待了一段時間,和黃曉琴也碰了好幾回面,雖然知道那個女同志是個吃苦耐勞的,可是并不覺得她有啥特别的,所以一時之間有些想不通。

  “很簡單,”孟悠悠輕笑了一聲,“二舅,我問你,黃曉琴在她原先的攤位上生意好嗎?”

  “不太好。”

  吳青柏對這個倒是知道的,與其說不太好,不如說一點都不好,比起其他的大攤販來說,黃曉琴每天賺的最多隻是他們的零頭。

  “那如果他們發現黃曉琴去了我們那裡,每天都能賺很多錢呢?”孟悠悠引導着他思考,“前些天我讓你幫忙找的那些人,他們時不時的在我們服裝批發市場轉悠,給人的感覺是不是這裡人流量很大?”

  吳青柏聽她這麼一說,立馬就明白了,一拍手,大笑道,“我還說你讓我找那些人,又不要他們做啥,還天天給他們發那麼高的工資,原來是打的這個主意啊。”

  孟悠悠沒有否認,其實說到底那些人就是托,也不是讓他們假裝去買東西,隻要時不時的在服裝批發市場門口或者裡面轉悠一圈,那麼讓人覺得那裡不至于那麼冷清,就足夠了。

  剩下的就更簡單,服裝批發市場解決了攤位雜亂不堪的問題,對于當地政府來說,他們也樂得支持,找他們要點便利,自然也很容易,而至于那些批發販子,都是鬼精鬼精的,知道那裡有政府支持之後,生怕自己去晚了占不着好的位置,去了一個之後自然就會有第二個和第三個。

  而原擺批發攤位的地方,趁着人少,政府正好派人過來整治一番,把那麼大的位置給空出來幹點别的,既可以增加收入不說,又可以美化市容,不管從哪方面來說,都是有好處的。

  “怪不得你給了黃曉那麼好的一個位置,她可得好好謝謝你,”吳青柏明白她的用意之後,忍不住說道。

  雖然都是在他們的服裝批發市場裡面,可是攤位位置的大小與遠近都是有差異的,除非是那種特别會做生意的,人家顧客來了直奔你的店鋪,要不然一般來說,越是靠前的攤位越值錢。

  “沒事,給誰都是給,反正到時候都要交錢的,”孟悠悠隻是随手幫一把,至于能不能扶得起來,那就看黃曉萍自己了。

  “二舅,你和他們說清楚了吧,我們隻是前兩個月免費,不收攤位費,但是後面我們是要收錢的,另外垃圾清理費啥的?也可以看着收一點,多請幾個人來打掃,務必要讓裡面看起來整潔又幹淨,可别弄成了菜市場一樣髒亂,”孟悠悠想到什麼,又叮囑道。

  吳青柏在電話那頭點頭,“放心吧,我知道的。”

  前期投點錢進去讓生意好起來,隻要那些服裝廠還有攤販能夠體會到其中的好處之後,那麼攤位費不信有人會不願意交,隻怕都搶着要多交一點換個好位置才是。

  “那s市的那個服裝批發市場到時候裝修好了,等周圍的那些民房也都給重新修整一番,差不多到元旦左右再一塊兒開業也不急,”孟悠悠的目标其實在s市,對那裡她更有期待。

  吳青柏别的或許不懂,但他知道啥樣是對的,接話道,“成,那裡回頭再說。”

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