第175章 燉蛤蟆吃
抓了一個小時的蛤蟆,等著眾人回到參場的時候,就差不多四點了。
大家夥身上的衣服都濕透了,於是急忙回去換衣服,等著換完了衣服才又來到韓家。
韓老太太看著天不好,早早就預備起晚飯。
這會兒工夫已經把那隻兔子收拾乾淨剁成了小塊兒,家裡剩下的土豆也都削了皮準備著,原本是想著今晚上土豆燉兔肉,讓大家好好吃一頓。
不想孩子們抓了那麽多蛤蟆回來,老太太一看,趕緊從櫃子裡翻出一袋子乾的松蘑,用溫水泡上。
“今晚上咱們吃點兒好的,兔肉燉松蘑、蛤蟆燉土豆。
正好在鍋邊兒上給你們貼上一圈兒餅子,有滋有味兒吃著也舒坦。
”韓老太太一邊忙活一邊笑道。
“行,媽做啥都好吃。
”韓彩英等人已經換了乾爽的衣裳,擦幹了頭髮,都進了廚房幫忙。
“哎呀,蛤蟆不少啊,這樣,找個袋子裝一些給蔣家送去,再讓安和去一趟你婆婆那邊兒,給那邊兒送些。
這是稀罕玩意兒,不是你們上山乾活趕上還真是吃不著,連著昨天帶回來的虎肉,一起送過去吧。
你們這陣子也沒能回家去看看。
”韓老太太做事周全,當即提醒韓彩英。
韓彩英一琢磨也是,周家老兩口對他們還不錯,自從搬出來就一直忙,也沒機會回去看看。
正好這頭得了好吃的,是該送點兒回去,順道看看公婆怎樣。
“行,那我去喊安和。
”說著,韓彩英就進東屋去找丈夫,跟周安和說了一下。
周安和一聽給爹媽送吃的,自然高興,於是跟韓彩英倆人裝了四五十個蛤蟆,又拿了七八斤的虎肉,穿上雨衣,騎著車子就走了。
從參場到周家,騎車子也不用太長時間。
周安和在那邊沒耽誤太久,陪著爹媽聊了一陣子說說最近的情況,然後便騎車子又趕了回來。
正好這頭飯菜也妥當了,於是一起吃晚飯。
一隻兔子頂倆雞,再加上不少松蘑一起燉了大半鍋。
松蘑吸收了兔肉裡的油水,兔肉混上了松蘑的鮮美,一出鍋就香氣四溢,饞的人直流口水。
蛤蟆燉土豆那就更不用說了,蛤蟆那可是極品河鮮,躲在河裡一冬天的蛤蟆,肚子裡一點兒髒東西都沒有,味道更是鮮美無比。
土豆吸收了蛤蟆的鮮香,又軟又糯,吃起來口感超棒,隔壁小孩都饞哭了。
再加上鍋邊貼的兩合面餅子,松軟香甜,貼著鍋邊的那一面結了薄薄一層鍋巴,還沾著菜湯的味道,啃一口絕對滋味十足,這頓飯吃起來可香的很呢。
“怎麽不吃蛤蟆啊?
這個很好吃的,味道很棒。
怎地?
害怕了還是不會吃啊?
”
常彥哲吃著飯,瞧見周甜甜拿著餅子在瞪碗裡的蛤蟆,不由得奇怪,便問了句。
周甜甜看著碗裡的蛤蟆一頭黑線,她倒是知道這個東西好吃,可關鍵她現在腦子裡都是那蛤蟆被水燙死時的模樣。
兩條後腿伸直了,兩條小前腿兒抱著,瞅著感覺像人。
咳咳,她不是什麽慈悲心腸的人,也不是素食主義者,就是第一次看見燙死的蛤蟆,心裡頭不知道怎說。
常彥哲見周甜甜不說話,以為她病了不舒服呢,忙伸手摸了下周甜甜的額頭,感覺不熱。
“是下午淋雨了麽?
要是覺得不舒服,晚間回去熬點兒薑湯喝一碗,發發汗就好了。
”
小女娃身體弱,被雨淋了容易生病,預防還是有必要的。
“沒有不舒服,我今天沒下車抓蛤蟆,就是從地裡出來那會兒淋了點兒雨不多,沒事的。
”周甜甜搖搖頭,她好得很呢,沒感冒。
既然不是不舒服,那估計就是不會吃蛤蟆了。
常彥哲將周甜甜碗裡的蛤蟆夾過來,把兩條大腿夾下來重新給了周甜甜,肚子自己留下了。
“你吃腿兒吧,蛤蟆大腿的肉最好吃,肚子裡頭有內髒,怕是你不會吃。
”
吃東西粗的人,蛤蟆肚子一起就吃了,連骨頭都不吐。
當然,常彥哲沒那麽虎,他還是會把裡面的苦膽等剔除,免得有苦味兒。
周甜甜瞧見碗裡隻剩兩條蛤蟆腿兒了,心裡倒是舒服了點兒,於是夾起來吃。
嗯,味道還真是挺好的,十分鮮美,而且這個肉還滿筋道的,吃起來口感很好。
可惜就是小了點兒,一隻蛤蟆本來就沒多大,兩條腿兒上的肉更少了。
常彥哲見周甜甜吃了蛤蟆腿,知道這小丫頭是不太會吃蛤蟆,於是每次夾了蛤蟆,就把腿兒放到周甜甜碗裡,他自己吃蛤蟆肚子。
“彥哲哥,謝謝你啊,那個,不用給我挑蛤蟆腿兒吃,我吃點兒土豆或者蘑菇什麽的就行了,都挺好吃的。
”
周甜甜一看,自己碗裡堆了好幾個蛤蟆腿兒,常彥哲好像就一直在吃肚子,當下有點兒不好意思了。
“不要緊,我吃什麽都可以,你小,多吃腿,這個肉滿補的,吃點兒挺好。
”常彥哲不以為意,繼續給周甜甜夾蛤蟆腿兒。
等到這頓飯吃完,周甜甜跟前兒一堆蛤蟆腿的骨頭,而常彥哲那邊,幾乎就是一些小碎骨頭和內髒。
吃了一頓美味無比的蛤蟆和兔肉,大家都心滿意足,一個個滿嘴油光的下桌,跑去歇著了。
這邊韓彩英周莉莉等人收拾桌子,在看見周甜甜和常彥哲兩人位置上的情形時,韓彩英微微愣了下。
他們這麽多人,都比不上一個孩子細心,這份兒心意,難得。
三天假期已然結束,明天要開學上課了,所以大家也沒多聊,吃過晚飯收拾乾淨廚房,便各自告辭回家,洗漱一番後,上炕睡覺。
“你回家去,咱爸咱媽怎樣?
家裡呢?
咱爸咱媽說什麽了?
”韓彩英一邊收拾鋪被,一邊問周安和。
“咱爸咱媽都挺好的,家裡的地也種的差不多了。
咱爸聽說咱們跟著韓家一起種地,可高興了,一個勁兒說我命好,娶了你。
”周安和笑呵呵的說道。
“咱媽瞧見那麽多蛤蟆和虎肉,也挺高興,直說不用惦記他們,有好吃的咱們吃就是了,家裡也不缺啥。
”
韓彩英瞥了眼丈夫,“咱爸咱媽聽說了那隻虎的事兒,就沒說別的?
”
周安和笑笑,“聽說了還有啥?
那是丈人進山遇見打的,給咱分一些肉就挺好了,對吧?
”
好男人要學會兩頭哄兩頭瞞,而不是從中傳話添亂,這一點,周安和最清楚不過,他可沒那麽傻。
(本章完)