第七百二十三章效果不錯
第七百二十三章效果不錯
鳳溪酒肆歇業整頓沒有引起多少人的注意,可重新開業這天卻引來了許多人的圍觀。
熱鬧的場面,讓附近各家店鋪紛紛探出了腦袋。
「鳳溪酒肆那邊怎麼那麼多人?不是關門好幾天了麼?」
「好像說是今天重新開業,先頭不是燒鞭炮了麼。」
「好好的,為什麼關了幾天門,又開業?」
「聽說是他們東家重新整頓了一番。」
「他們家鳳溪曲酒倒是賣得不錯的,就是去酒肆吃酒的客人少一些。」
「也不知道他們折騰出什麼新花樣了,那麼多人圍觀。」
「咱們也去瞧瞧。」
「走。」
都是一條街上的商戶,沒走幾步已經到了人群後。
還沒等他們開口,一陣有些嗆鼻的辣香味就撲鼻而來。
「阿嚏,弄的是什麼吃食,又香又嗆的。」
兩人齊齊探頭觀看。
隻見鳳溪酒肆大門左側的亭子裡煙霧繚繞,那香味就是從亭子裡飄出來的。
好些人圍著亭子喊著話。
「要四串羊肉串、四串牛肉串、兩串豆皮……」
「我這邊先,三串羊肉串、三串雞肉串、兩串香菇串、兩串五花肉串……」
「應該到我了,我要十串羊肉串、十串牛肉串、十串雞肉串……」
「……」
吵吵嚷嚷中,隻聽到了一堆串。
羊肉串?雞肉串?怎麼聽著這麼奇怪?兩人抻著脖子好奇向亭子張望。
「各位客官,今日小店重新開業,新添加了不少菜品,歡迎大家光顧小店喝酒吃烤串,開業優惠三天,所有菜品皆打八折,也就是原價減去兩成,請大家有序排隊,不要爭搶……」
略顯富態的錢掌櫃站在燒烤亭子旁開口,這番開場白,在先頭燒鞭炮的時候他已經磕磕巴巴說不一遍,第二次開口,這些話就說得順溜多了。
錢掌櫃的眼睛不由緊張地往二樓方向看了看,這才指揮夥計維護好現場的秩序。
這些話,都是皇子妃交代下來的,這種惠賓手段,他聞所未聞,卻又新奇有效。
效果確實很明顯,錢掌櫃還從沒見過自家酒肆門前圍著這麼多客人。
因著燒烤攤散發出來的香味實在太吸引人,一開始行人隻是探頭觀望,隨後,有些個經常購買鳳溪曲酒的熟客試探性的買了兩串品嘗。
結果,一嘗之下,便停不下來了,圍觀的人群見了,也勾起了品嘗的慾望,而且,烤串賣得也不算貴,普通百姓也能買得起。
就這樣,燒烤亭子被圍得裡三層外三層。
錢掌櫃見狀,趕緊領著夥計維持秩序,再把開場白又重新說了一遍。
惹得外圍的人們更添幾分品嘗的心思。
「皇子妃,亭子外排起了好長的隊伍。」清寧從窗欞探出頭,瞧見長長的人龍,頓時咋舌。
薛小苒湊了過去,往下看了看就嘿嘿一笑。
開業優惠的主意,她也是臨時想起來的,現代商鋪開業,各種惠賓活動那是層出不窮,她就挑了一樣最簡單的打折優惠。
瞧著效果還是挺不錯的。
烤串的香味隨風四散,駐足的圍觀的人也越多。
買好烤串的人們,迫不及待地一口咬上油滋滋、香噴噴的烤串上,邊吃邊嚷著:「好吃。」
於是,排隊的長龍越髮長了起來。
有那想要插隊惹事的人,很快會被夥計扔了出去。
南街西巷也是京城有名的街道,酒肆又位於最熱鬧的巷口交叉路,這樣絕好的位置,如果背後沒有背景,如何能開到現在。
四周商鋪的人們,瞧著被打得一腦袋腫包的潑皮,都露出了譏笑之色。
隻要是在附近混飯吃的人,誰都知道鳳溪酒肆是七皇子名下的產業,也隻有極個別傻子,敢在酒肆前耍橫。
排隊買烤串的人多了,進店喝酒消費的人自然也跟著多了起來。
有熟客,也有第一次來的生客,夥計把新制的菜單擺上,供客人點菜。
遇到不認字的,就熟練的把菜單報一遍。
大堂上也是一片熱鬧景象。
等嘗到了新添的下酒菜,幾個熟客就拉著掌櫃誇讚起來。
「老錢呀,你們酒肆早換這樣的下酒菜多好,瞧這鹵肚絲,鮮香麻辣、爽口又有嚼勁,配上你們招牌的鳳溪曲酒,簡直是絕配。」
錢掌櫃一張圓臉笑得像彌勒佛似的。
原本對皇子妃這樣的整改,還抱著點懷疑的心態,如今隻剩滿心的欽佩和喜悅了。
堂內堂外都熙熙攘攘,二樓的雅間也開始熱鬧起來。
薛小苒招呼清寧坐下嘗嘗酒肆大廚鹵的滷味和冷盤。
清寧猶豫片刻,側著身子半坐在椅子上。
「你嘗嘗,我覺著味道還是稍微淡了點,應該還能再辣些。」薛小苒嚼著肉牛肉,細細品嘗。
清寧一一嘗了一遍後,笑著說道:「皇子妃,辣的程度可以了,北地人吃不了太辣的。」
薛小苒想了想,覺得也對,像連烜,就一點辣都不喜歡,飲食習慣不是一下能改變的。
「嗯,沒錯,還是得因地制宜。」
正嘗著菜,門外響起了叩門聲,「皇子妃,九殿下來了。」
皇甫連轅果然跑來了。
身後還跟著七八個國子監的同窗,他們進了隔壁的雅間,皇甫連轅瞧見守在雅間外眼熟的護衛,就自己溜了過來。
「七嫂,你一個人來的呀?」
皇甫連轅有些失望。
薛小苒沒好氣地白了他一眼,「我還得像你一樣,呼朋喚友來酒肆不成。」
這時期,酒肆多是男子喝酒聽曲的地方,女子自然是不適宜進酒肆的,她一會兒走的時候,也得從後門溜出去,免得惹出不必要的麻煩。
皇甫連轅嘿嘿一笑,「我這不是給七哥七嫂捧場來了麼。」
「多謝九弟的捧場了。」瞧他嬉皮笑臉的樣子,薛小苒也忍不住笑,「昨個兒你父皇賞賜下兩頭牛,府裡宰了一頭,明兒打算做牛雜宴,你要不要過來嘗嘗?」
皇甫連轅眼睛刷的一亮,「當然要。」
甭管是什麼宴,隻要是七嫂招待的,定然差不了。
何況,去的應該不止是他,「表姐她們也會過去吧?」
他沒好意思直接點董明月的名字,隻要繞著彎探口風。
薛小苒一眼看穿他的小心思,淺笑道:「反正讓人去傳話了,來不來我就不清楚了。」
皇甫連轅態度篤定,「她們肯定來。」