第924章 進賬頗豐
開業之前周果就讓人拉了橫幅,給他打宣傳,新故事這三個字一出來,很多人趨之若鶩,嚷嚷著一定來看。
到了開業這天,剛到辰時初鋪子門口就圍了十多個人,都是些大老爺們,他們就想聽說書。
後面人越來越多。
待周果到的時候,鋪子下面已經圍了裡外三層人了,二胖幾個在前面開路,硬生生擠了進去。
說書先生早到了,一見周果來,立馬站起來,笑呵呵道:「周公子別來可好,很榮幸又跟公子見面了。」
周果背著手上下打量了他一番,笑道:「先生這些年可成了名人了,等閑人是想見你一面都難,得虧我跟先生還有些舊情,不然我的人隻怕連你的面都見不著,自然也請不著你了。」
說書先生訕訕然道:「公子說笑了,那是我那孩子不懂事,託大了,別人不知道我,公子還能不知道嗎,我有今天,全仰仗公子,不然我隻怕到現在也隻是剛夠溫飽而已。」
一番話說的甚是誠懇。
周果笑道:「也不是我,那本子也不是我獨創的,今日的故事自然也不是我獨創的。」
說著伸出手。
二胖將幾張紙放在她手裡。
周果拿著這些紙翻了翻,遞給說書先生,「今日要說的故事我已經寫在上面了,你好好看看吧,離吉時還有半個時辰。」
說書先生捧著手裡的紙如獲至寶,細細讀起來,連一個字都沒對周果說。
他這些年說來說去也就那幾節,自己也試著往後補,但奈何總不是那個味,旁人還沒聽到一半就聽出來了。
周果一笑,她今日還請了舞獅隊。
在眾人眼巴巴的期盼下,吉時終於到了,周果點燃鞭炮,扯下橫幅,露出牌匾,舞獅隊叮叮哐哐的開始了。
眾人看著牌匾上的幾個字這才恍然,原來是點心鋪子。
隻是心下疑惑,這點心鋪子是不是太大了?
哪家的點心鋪子是兩層樓的,通常一層就夠了,還不大。
也不知道賣的是什麼金子?
待熱熱鬧鬧的舞獅隊耍完,就輪到說書先生了。
檯子一擺上,說書先生一出來,眾人沸騰了。
都知道今日有新說詞,真不容易啊,這會門口聚集了很多人。
周果站在樓上看著下面這些密密麻麻的人,什麼人都有,有穿綢著緞的,有穿上好棉布的,角落裡甚至還有些小乞丐,三教九流當真是什麼人都有。
隨著啪的一聲響,嗡嗡嗡的人群安靜下來,說書先生緩緩開口。
周果在樓上吃小蛋糕喝茶,一邊聽著說書聲,時不時看看樓下的人群,舒了一口氣,這日子真是安逸啊!
她這糕點鋪子不止有糕點,還有茶。
有名貴的也有小眾的,配著小蛋糕一起吃也好。
她花了這麼多的心血,點心鋪子開業一炮而紅,整個雲州上到貴族下到小乞丐,都知道這裡開了一個有兩層樓的點心鋪子。
裡面的點心當真是見都沒見過,他們把點心做成了一幅幅畫,美輪美奐,精緻異常。
當然這些點心也不是誰都能吃的起的。
開業頭三日半價,很多點心一般人也買不起。
隻能買些小糕點,但也不便宜。
糕點鋪子誰都能進,但很多人進來轉了一圈就出去了,一塊放了地莓的小蛋糕很好看,但一塊就要九十多文。
放了其他的果子的也要六七十文,就算是什麼都不放的,一塊也要五六十文。
那麼小,幾口就吃完了。
平民一般不捨得花這個錢,剩下的就是富裕人家了。
風景如畫的大圓盤夠一家人吃的糕點幾兩銀子一個,越大越貴,人家眼睛眨也不眨就付了錢,吃的就是個新奇。
隻是這樣的糕點因為貴,所以稀少,每天隻能做三個。
賣完就沒了。
很多人因為吃不到更是搶著買。
各式各樣的小蛋糕味道截然不同,一出現,就征服了雲州夫人小姐們的味蕾。
這東西雖然在呂縣已經出現了幾年了,但這個時候,因為路途遠,哪怕是放一夜味道就變了,很少有人吃到。
再則,呂縣的鋪子終究是沒有雲州這個大,裡面很多東西呂縣都沒有,兩廂比起來,感覺雲州的不僅更精緻,味道好像也更好一些。
還有包間,尋常可以約上三五好友,上鋪子裡吃點心喝茶,一待能待一下午。
這讓這些太太小姐們感覺非常好,是個談心的好處所。
因此點心鋪子開張也才一旬,就快成為雲州的風靡之地了,每天茶跟點心一塊賣,進賬頗豐。
周果翻著賬本,三天半價活動過去了,而鋪子漸漸地生意卻越發的見好起來。
現在每天竟然能有四十幾兩的收入!
是她沒想到的,她以為每天二十多兩就頂天了。
二胖道:「主子,每天三個大圓盤就去了十八五兩,二十幾兩收入也不算多了,夫人不是說呂縣那個鋪子,現在多的時候每天都能進賬六七兩嗎,算起來也不算多了,何況我們還賣茶呢,這茶也是一筆不小的進賬。」
是啊,周果沉思,這茶博士可是她花了大價錢請來的,是有兩把刷子,連她這個不怎麼愛喝茶的,都能喝出一點意思來。
道:「這樣經營一個月,賬上賒欠的那些錢就能還完了吧?」
二胖笑道:「我看了,現在賬面上的錢已經夠還了。」
周果點頭,「一個月盤賬的時候,將錢還給他們。」
點心鋪子蒸蒸日上,城外那片地莓地裡的果子也摘的差不多了,還能摘最後兩茬。
周果決定不往外賣了,每天摘回來運到點心鋪,做成各種各樣的水果蛋糕,大蛋糕小蛋糕。
雖然比一般的蛋糕貴,但大家很樂意買單。
這地莓單獨買也不便宜了,還能跟著糕點一塊買,很劃算。
這樣一來,水果糕點比一般的糕點還好賣些。
等到鋪子步上了正軌,差不多一個月的過去了。
這個時候天氣已經漸漸轉涼了,夏日眼見著就要過去。
成定跟錢多那裡,那些杏子也賣完了。
但杏子這東西,沒那麼稀罕,市面上每到季節都有賣的,貴不到哪裡去。
關鍵莊子上的不多,也是莊子上的人都吃不了,總不能都扔了吧,拿出來賣賣能得幾個錢得幾個錢。