村長家裡木頭很多,都是閑着無事時上山砍的,小的自己用了,大的原來計劃着去縣裡賣的,都堆在了大門外
“拿吧,需要什麼樣的自己拿。
”
夏曦也不客氣,把砍刀放在一邊,仔細看了看,上去抽了四根粗細差不多的出來,而後拿着砍刀把上面的樹皮剝下來。
村長媳婦一看,也回了自家,拿來砍刀,幫着她一塊幹。
四根木棍剝完,夏曦拿着回了家,打磨幹淨。
紅薯已去皮洗好,她們又各自回家拿了菜刀回來,把紅薯切成丁,而後端着這些紅薯去了磨盤那,讓四人把紅薯片碾碎。
四人從來沒看到過有人這麼做過,對看了一眼,便兩人去推碾子,一人往裡面放紅薯,一人把磨成的稀湯接下來。
二十斤紅薯片,用的時間不少,等全部磨完了,已經中午了。
夏曦道,“咱們先幹到這,你們回家吃飯,一個時辰後再過來。
”
魏錢媳婦提起盛着紅薯糊糊的桶,“你們幾個回家吧,我把這送回去。
”
二十來斤,也不沉,另外三名婦人也沒謙讓,各自回了家。
魏錢媳婦和夏曦往回走,“夏娘子,你幾日沒在家,家中也沒有什麼吃的,去我們家吧。
”
“好啊。
”
夏曦爽快應下。
魏錢媳婦心喜,把水桶送到後,便急匆匆回了自己婆母家。
村長媳婦一聽,把家裡僅有的兩個雞蛋拿出來,“琪兒和虎子正好一人一個,夏娘子那邊,我們給她擀面條吃。
”
魏錢媳婦沒有意見,拿了盆,去了廚屋,掀開缸蓋,把缸裡面僅有的面全部舀了出來,剛把蓋子蓋上,夏曦就進門了。
夏曦手裡提着一個面口袋,“家裡還剩下這麼多白面,我經常不在家,吃不着,給你們拿過來。
”
“這哪行。
”
村長媳婦說什麼也不收,這麼多的白面,得值不少的錢,夏曦隻不過吃一頓飯,她們不能沾這麼大的光。
夏曦故意說,“嬸子要是不收下,我就不在這裡吃了。
”
“你這是……”
村長媳婦不知說什麼好。
夏曦把面提到廚屋門口,看魏錢媳婦正好和面,便知道她們是要單獨給自己做吃的,道,“時間緊,不要做費事的了,這樣,你們給我打下手,咱做熱乎乎的疙瘩湯吃嗎。
”
“行。
”
魏錢媳婦放下手裡的盆,轉身去刷鍋。
夏曦也進了廚屋,“嬸子,我和嫂子做飯,你去把嫂子家的孩子喊來。
”
村長媳婦忙擺手,“這可不行,咱們先吃,一會兒我給她們送點過去。
”
“又不是什麼好吃的,再說了,一會兒琪兒過來,他喜歡熱鬧,多個孩子他會很高興的。
”
“這……”
村長媳婦有些也猶豫,疙瘩湯可是好東西,家裡一年到頭吃不上一回,兩個孩子看到,還不得吃瘋了,到時惹了夏曦厭煩,說不定自己大兒子和兒媳的活計都不保了。
看出她心中想的什麼,夏曦并沒在意,笑着催促她,“嬸子,快去吧,回來的時候順便去我家,喊琪兒和虎子過來,對了,還有車夫。
”
再推辭下去,就顯得自己刻意了,村長媳婦隻好去喊孩子們。
魏錢媳婦把鍋刷好,去拿了兩顆白菜過來,剝的幹幹淨淨的,幾乎隻剩下了裡面的嫩葉子,又打了水,一片一片的洗幹淨,拿進廚屋,切好,然後把油罐子搬出來,擺在一邊。
一切準備好,這才蹲下身體去燒火。
鍋熱,夏曦放入油,嗆了蔥花,然後把白菜倒進裡面,稍微炒了一下,添上水,加上鹽,還想加别的調料,看了一眼,沒找到,便沒有問,直接蓋上鍋蓋,然後舀了半盆子面,想要和面糊。
魏錢媳婦一直在偷偷的看,見她舀了這麼多,差點驚呼出來,忍了忍,還是沒忍住,“夏娘子,您這用的白面也太多了。
”
這麼多,足夠一家人吃兩頓面條的。
“人多,多做一些,省的不夠吃。
”
夏曦絲毫沒在意,用水瓢舀了水,熟練的和成面糊。
趁着水還沒開,給魏錢媳婦唠家常,“嫂子,你家這水瓢哪來的?”
“自家種的,你要需要,一會兒給你幾個。
”
鄉下人,地方寬,到了季節以後,房前屋後的都種些東西,這葫蘆好活,各家各戶種的多。
“謝謝嫂子了。
”
……
魏錢兩個孩子,一兒一女,大的兒子八歲,小的女兒六歲,村長媳婦去喊他們過來吃飯,囑咐了一路,讓他們吃飯的時候規矩一些。
魏錢常年生病在家,地裡的活顧不了,便在家教導兩個孩子。
兩個孩子被他教導的很好,聽自己奶奶這樣說,便知道自己該如何做了。
人到齊,疙瘩湯正好做好,村長媳婦擺了兩個桌子,一個在東屋,讓夏曦娘三個還有車夫去吃,他們一家人留在堂屋。
“不用那麼麻煩,人多了湊在一塊吃飯還熱鬧。
”
夏曦直接在堂屋桌子邊坐下,琪兒和虎子也坐下。
村長媳婦一看,忙給自己兒媳婦使眼色,讓她帶着孩子去廚屋吃。
“嬸子,嫂子,你們兩人也坐下吧,我正好有事要和你們說。
”
夏曦這樣說,魏錢媳婦自然是走不成了,讓兩個孩子挨着琪兒坐下,她一一給盛好疙瘩湯,琪兒和虎子是滿滿的一大碗,自己兩個孩子的是半碗,怕夏曦誤會,還笑着解釋,“他們飯量小,吃不了那麼多。
”
夏曦站起身,拿過她手裡的勺子,直接給添滿,“正是長身體的時候,哪能吃不多?
”
兩個孩子不敢動筷,看自己的娘。
魏錢媳婦沒有阻攔住,心裡懊悔,但已經盛到碗裡了,再舀出來也不合适,對兩個孩子到,“吃吧。
”
都是女人和孩子,車夫沒進來,夏曦給了他留在鍋裡,讓他自己去盛。
衆人吃飯,夏曦詢問村裡人紅薯的情況,又詢問兩人的意見,“如果這個吃食成功了,會需要大量的紅薯,不知道咱們收多少錢一斤合适?
”
紅薯各家各戶都有,從來沒有人賣過,村長媳婦兩人聽她這麼問,很是驚訝,“您打算收紅薯?
”
夏曦點頭,“如果這個吃食做成功了的話,會需要大量紅薯。
”
婆媳兩人對看了一眼,都從對方眼裡看到了驚訝。
活了這麼多年,第一次聽說紅薯還能賣錢的。
“這個我們也不知道,從來沒有人收過紅薯。
”
“估算一下,你們覺得多少錢收合适?
”
村長媳婦想了一下,“一文錢兩斤吧,紅薯分量重,能賣出不少錢來。
”
夏曦驚訝,“這麼低?
”
“粗糧才五文錢一斤,紅薯一文錢兩斤不少了,這個價錢,一旦你說收,估計來賣的人也不會少了。
”
“您讓我想想。
”
……
吃過飯後,夏曦回到家中,把白布用繩子她把紅薯粉倒在白布上,加水稀釋,過濾澱粉。
這道工序簡單。
隻是過濾出的澱粉需要曬幹。
做完這些,把晾曬的活說給了魏錢媳婦,估計兩天能幹,她回來後再繼續弄。
兩天後,澱粉晾幹。
夏曦隻喊了村長媳婦兩人一起來幹活。
用溫水把幹澱粉攪拌成糊糊,直到用手一抓可自然垂落且不折斷。
又在竈台燒開了熱水,夏曦拿了一個瓢,瓢上面弄了五六個大小相同的窟窿,夏曦把澱糊糊倒在裡面,而後輕輕晃動,一根根的粉條從漏下來,掉到下面的熱水裡。
“成了!
”
夏曦一聲驚呼,引的棋兒和虎子跑出來看,看到鍋裡的粉條驚奇不已,虎子伸手就要去撈。
夏曦急忙阻止他,“别動,燙!
”
虎子趕忙收回手,沖着夏曦嘿嘿樂。
夏曦用笊籬把裡面的粉條撈出來,吹了吹,遞到虎子面前,“嘗嘗,好吃嗎?
”
剛做出來的粉條,還冒着熱乎氣,虎子從來沒有見過這樣的東西,趕緊伸出手,拿了一根,就要往嘴裡塞。
“慢點。
”
夏曦出聲。
虎子的動作一頓,然後一副做錯事的表情看夏曦,夏曦教導過他很多次了,讓他吃東西的時候要有禮儀,其實他記住了,但對粉條太好奇了,才迫不及待了些。
夏曦一手摸他的頭,“下不為例。
”
虎子立刻笑了起來,拿着粉條放在嘴裡,咬斷了一斷,嚼了兩口,便吐了出來,“不好吃,一點味道沒有。
”
夏曦笑不可支,給了琪兒一根,“你嘗嘗。
”
琪兒接過,也咬了一口,在嘴裡嚼了一會兒,點頭,“很有嚼勁。
”
夏曦把笊籬放下,摟過琪兒在他額頭上親了一口,“兒子,咱們又要發大财了。
”
“還有我,還有我。
”
虎子指着自己額頭湊過來,眼巴巴的等着夏曦親上去。
“不行!
”
琪兒擋在他面前,“我娘不能親你。
”
虎子急眼了,用手扒拉琪兒,“你閃開!
”
琪兒站着不動,“小叔,我說不行就是不行。
”
虎子撇着嘴角,就要哭。
以往琪兒很吃他這一套,這一次卻很堅決,不可讓步,“男女授受不親,我娘就是不能親你。
”
“那為什麼你能親?
”
虎子帶着哭音的指控。
“因為我是娘的兒子,她可以親我,你不是。
”
“那我也要做嫂子的兒子。
”
說着話,虎子踮着腳越過琪兒看夏曦,“嫂子,我也要做你的兒子。
”
夏曦哭笑不得,“虎子,嫂子就是嫂子,不能做你的娘。
”
“哦。
”
虎子撇撇嘴,眼淚掉下來了,回頭,看那邊的院子。
夏曦看在眼裡,拍了兩下巴掌,吸引回去他的注意裡,把笊籬裡的粉條遞給他,“你和琪兒找一個幹淨地方晾幹,嫂子給你做好吃的。
”
一聽好吃的,虎子眼淚立刻沒有了,高興的端着笊籬,高高興興的問琪兒,“琪兒,你說晾到哪裡好。
”
琪兒也感覺自己剛才的态度有些過分了,忙伸出小手,幫虎子端着笊籬,眼光在院子裡找了一圈,看到晾衣服的繩子,眼睛一亮,“我們搭那邊去。
”
繩子高,兩人夠不到,琪兒去屋内搬了一個凳子出來,他扶着,讓虎子搭上去。
幾根粉條在繩子上晃啊晃的,虎子高興的直拍手,“琪兒,我們又有好吃的了。
”
……
又喊了那天來幹活的幾名婦人過來,她們看到這一幕,均是驚訝的瞪大了眼睛,“這是……?
”
“粉條。
”
夏曦接話。
幾人眼睛瞪的更大,都要瞪出來了,“這,這、這……”
從她們記事起,便吃紅薯,但從來不知道可以做出這樣的東西。
“曬幹了以後,保存好,一年半載的也不壞,用來炖菜十分美味。
”
幾人看了又看,其中一名婦還忍不住走上前,用手摸了摸,柔柔的,滑滑的,很是稀奇。
“我讓你們打聽的事如何了?
”
夏曦讓她們挨家挨戶的去問,每家大概有多少紅薯。
“問了,每家都有不少,一聽說您要收,高興的不行,都急着問多少錢一斤,您沒說,我們沒敢多嘴。
”
“行,先把剩下的粉條做出來,裡面我加了東西,已經完全能用了。
”
夏曦真真假假的說着。
做粉條的技術過于簡單,如果不增加點神秘感,說不定以後就賣不了錢了。
她怕這幾人起了别的心思。
幾人趕緊過去,夏曦一人發給她們一個瓢,親自教給她們。
半下午,剩餘的紅薯粉便全部做成了粉條。
讓其餘三個婦人回家,夏曦留下魏錢媳婦,“嫂子,這粉條需要晾幹了才能保存,我要回縣裡去,這粉條就交給你和嬸子了。
”
魏錢媳婦一口應下,“你放心吧。
”
……
幾名婦人回去,便說了粉條做成的事,村裡人很是好奇,想要過來看,又怕惹了夏曦煩,站在自家門口朝着這邊張望,看夏曦上了馬車,出了村,立刻迫不及待的跑過來。
夏曦把大門鑰匙留給了魏錢媳婦,魏錢媳婦和自己婆婆按照夏曦的吩咐,想要把粉條弄到自家院子裡去,看衆人三三兩兩圍攏過來,也和自己婆婆對看了一眼,笑着招呼衆人,“大家過來幫着把這些粉條弄到我家去。
”
人們過來,好奇的上手摸,“魏錢媳婦,這就是用那紅薯做的粉條啊?
”
“是啊,夏娘子說了,如果晾幹了以後能用,她就大量的收紅薯,還從村裡再招人。
”