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第兩百一十六章 涼面稀飯

  蔣氏他們被送走後,朱青然就跟安好去了書信,看到他寫的信,安好的心裡也放心了許多。因為安家的關系,她定然是不能将翠柳留在她這裡的。

  翠柳如今這個樣子,她也沒有打算嫁人,隻求安好收下她。安好想了想,将她送去了百裡星辰那,至少百裡星辰那比她這安全,畢竟朱玉雪的事情還沒算完,以後會怎樣誰也說不準。

  離開百裡星辰家後,安好他們又去了趟百味齋,還有兩天才交樓,青木都是住在百味齋的。至于燒烤架、燒烤鐵簽還有碗筷的定制青木都已經找好地方了,就等他們送貨來了。至于價格上青木也是好一通談,憑借他的口才,倒是把價格給降低了些下來。

  在安家一鬧,安好還沒有吃午飯。來的時候青木正好再吃,就讓雲鎮加了三副碗筷,再加幾個菜和一盆米飯。安好很少在這吃飯,雲鎮一聽趕忙就下去準備了。百裡星辰認安好做幹妹妹的事,已經告訴他了,對安好雲鎮自是不敢怠慢的。

  “顔九,這都什麼時候了,你們今天怎麼也沒吃午飯呢。”青木看着難免有些奇怪。這每次在她們家可是吃飯都很早的,難不成有什麼急事所以才來了越寒城。

  顔九見青木問自己,看了看安好,就說了起來。

  “嗯,想不到我這一不在,就有這麼精彩的事發生呢。”沒有看到沉塘,青木表示好遺憾,顔九卻是有些無語。

  “你很閑嗎。”

  聽着安好的話,青木連忙搖了搖頭。自己要是說閑,指不定又有啥事呢。

  吃過飯,聽了青木的彙報後,安好就和顔九他們離開了百味齋。

  随後他們又去逛了趟集市,趁着顔九他們去買水果,安好就去逛了下買雞的地方,走到一個攤子前,将他的小雞和籮筐全都買了下來,一共有一百多隻小雞。将籮筐挑到對面無人的巷子後,安好就進了趟空間,将它們放到了最近小白它們建造的圍欄裡。

  鴨子安好也買了幾十隻,打算喂點來自己做松花蛋和鹹蛋吃。

  見顔九他們還在那邊逛,安好又四處看了看,看着四處都賣着的大白菜,安好走了過去問了問價格。問了幾處價格都差不多都是四文錢一斤賣得便宜,安好想了想,挑選了下将自己看中的大白菜全部都買了下來。

  買好後,他們就幫着放到了馬車上,林城看着安好買這麼多的大白菜,不免有些詫異。這麼多買回去要什麼時候才能吃得完呢。不過她也不是那種浪費的人,林城也就沒有多問。畢竟他也不是那種話太多的人。

  安好買好大白菜後,看了看周圍就往着對面賣缸子的地方走了過去,看了看問了下價格後,安好就定了十多口缸子,大中小都有。安好買這麼多,他們那邊願意包送,她也省了不少事。既然已經決定要做辣白菜了,安好索性就将其他的東西一并買了。

  逛了下雜貨鋪,幹辣椒面,八文錢一斤,安好直接買了兩百斤,這一買就用掉了她一兩六百文錢。粗鹽安好買了一百斤,鹽五十文一斤,這一花就是五兩銀子。

  姜蒜,糯米和蘿蔔、韭菜,蝦子,安好也都買了不少。安好打算回家做涼面吃,因此又買了不少的面條、花椒面,醋。

  顔一和顔九提着蘋果、葡萄過來的時候,就看見安好買了這麼多東西,不由得嘴角微抽。他們這個主子真是會找錢,也會用錢呢。

  看着他們逛這麼久,才買那麼多點,安好不由得多看了他們幾眼。他們倆現在該不會已經耍上朋友了吧。顔一和顔九隻是有些選擇疑難症,兩人在那邊看了許久,這樣也想買,那樣也想買,可是又不想買太多,因為水果的價格太不便宜了。糾結了半天,兩人一人買了一樣。

  将東西都放好後,安好就坐進了馬車裡。顔一和顔九就分别坐在了林城的左右,實在是裡面太多東西,已經坐不下多餘的人了。

  拉這麼多東西,還搭這麼幾個人,也是把馬給累着了。趁着他們搬東西的時候,安好給馬喂了點靈泉水。因為她偶爾的這麼喂,這馬對安好也親昵了許多,也更加的通人性了。

  他們剛到沒多久,送缸子的人也來了,照着安好說的都給她擡進了屋子裡。等他們都擡進去後,安好就跟來人結算了錢,将他們送出了門。

  蘇氏見安好又買這麼多東西,不免有些奇怪,自家女兒這又是要幹啥呢。難不成又想到做什麼好吃的了嗎,最近閑來無事她就一直在做吃的,以至于她一買,蘇氏就覺得她肯定又要幹啥了。

  “長姐,你咋買這麼多大白菜呢。這東西我們村子裡都好多,這個菜賣得也便宜。你買這麼多打算怎麼吃呢。”

  安二丫看了看安好買的東西,有些不解的問道。大白菜在她的認知裡,要麼就是炒來吃,要麼就是煮湯吃。家裡人就這麼多,買這麼多,怎麼也得好多頓才吃得完吧。她家長姐什麼時候變得這麼省了。

  “哪裡吃得了這麼多,我買回來是打算做辣白菜的,這個做出來才好吃。”安好笑了笑解釋了下,不做辣白菜她怎麼可能買這麼多呢。這便宜她也不可能買這麼多來自家吃啊。

  “辣白菜是加了很多辣椒的白菜嗎。”安三丫看着安好問道。這東西都叫辣白菜了,肯定特别的辣吧,可是太辣了要怎麼吃呢,能好吃嗎。

  “差不多啦,不過還要加其他的東西,不然怎麼可能好吃呢。正好你們都沒事,就來幫幫我呗,晚上給你們做涼面吃。”

  聽安好說涼面,安二丫和安三丫難免又詢問了一番。

  經過安好的安排,追命、顔一、飛花,顔九他們四個就負責洗缸子去了。安二丫和安三丫、蘇氏他們就幫着洗大白菜。

  安好也就買了兩百多斤大白菜,因此就隻讓他們先洗了三個中缸子出來。他們的缸子洗完後安二丫他們都還在洗大白菜,就跟着安好學起了切大白菜。

  等缸子晾曬了會兒,安好就找了幹淨的布将剩下的水漬擦了個幹淨。

  将對半切好的大白菜放到缸子裡後,安好就開始往裡面撒鹽巴了,一層層一層層的往上放,鹽也一層層的撒上些。弄好一個缸子後,墊了層布安好就搬了快石闆來壓在上面。

  蘇玉娘看着她如此浪費鹽,看得肉疼,這丫頭也忒舍得鹽巴了。

  “長姐,就這樣了嗎。”

  “這個嘛,先就這樣了,剩下的要等明天再弄了,今天得先腌制。好啦,我們去做涼面吧。”

  聽到安好說要做吃的,安二丫和安三丫都來興趣,跟着安好去看她怎麼做涼面去了。

  等羽林他們燒上火後,安好就洗了鍋,往鍋裡倒了菜油,讓慧心她們看着等到油熟了後在盛起來,另外在剩下一些在鍋裡等下她弄作料要用。

  将姜蒜切好後,安好就加了小鍋裡煮開的水,丢了點鹽做了點姜蒜水。這樣的吃起來才不會容易肚子疼。随後又切了一大盤的小蔥放在一邊備用。

  準備好辣椒面,安好就開始往辣椒面碗裡倒上滾燙的菜油,幾次反複,又加了些芝麻,還有别的佐料一起放到辣椒油裡。

  洗了下鍋,安好往鍋裡倒了點花生,烤得差不多後就盛了起來,讓顔一他們幫着在一邊将其磨碎,她就開始洗鍋,燒水煮面了。

  煮到差不多的時候,安好就将面條撈了起來,放到筲箕裡讓安二丫在一邊扇,安三丫在一邊倒熟菜油,她就負責混合攪拌了起來,必須要松散,否則就不好吃了。

  做好後放到一邊随時都可以吃,安好又洗了點米做了一鍋粥。至于不喜歡吃粥的,就吃中午的剩飯做的炒飯,另外安好又炒了幾道菜。

  慧心她們隻覺得安好都做了,她們都不好意思了,不過每次看她做菜她們都有不少的收獲。

  聽安好說開動,他們就照着安好說的,各自端着碗夾起涼面去添加自己喜歡的東西去了。安二丫和安三丫倒是很喜歡安好做的涼面,這一吃就吃了兩三碗,稀飯喝了一碗。

  安好給蘇氏調了完不怎麼辣的,又端了碗稀飯和一碟涼拌的菜給她。

  “娘,你也嘗嘗看看好不好吃,如果你不喜歡吃稀飯,裡面還有我做的炒飯。”

  蘇氏哪有不喜歡的呢,嘗了口安好做的面,喝了口粥,覺得整個都舒服了不少。

  “好吃,娘的大丫做的東西就是好吃,你這傻丫頭,你自己還沒吃呢。”

  安好笑了笑去給自己弄了一碗,端着過來坐在蘇氏的身邊吃了起來。這時候去山上野的小白它們也回來了。

  好在安好做的涼面多,分了小白它們一些,又給它們吃了點她做的炒飯。

  青龍吃着安好做的東西,覺得真的很不錯,真想一直都這樣,有個會做美食的主人就是好。

  大妞也喜歡安好做的吃食,每次吃完後都會跑到他們的面前去賣萌。看得顔一他們着實無語,這還是他們那個高冷的大妞嗎。

  因為晚飯時間早,吃過飯後安好就出去走了走,去看了看風鈴和元清揚他們,一天的時間大家的房頂都修繕好了,做得也挺好的,彼此幫忙就是好。

  回家後,安好又與蘇氏、安二丫他們聊了會兒天,才回屋睡覺。

  一天後,安好就将腌好的大白菜取了出來,蘇氏他們都幫着清洗了起來。

  他們清洗,安好就将準備好的蔥、姜、蒜,韭菜還有蘿蔔絲,以及做好的蝦醬,鹽,糖這些全部都攪拌在了一起。

  又在裡面加了點糯米粥,攪拌均勻,這樣口感不會太鹹,也好吃。

  顔九他們走在一邊看着,心裡對安好已經不知道該說什麼形容了。她似乎很多東西都能做成好吃的,要不是他們天天訓練着,真有些擔心,會不會把自個兒給吃得以後飛都飛不起來。因為安好每次做吃的,他們都會吃很多。

  醬做好後,安好就開始教蘇氏他們做辣白菜的最後道工序了。首先放一層大白菜,抹一層醬,又放大白菜又抹醬,如此反複的放着,一層層往上。

  這東西聽起來簡單,做起來還是挺複雜的。顔九、飛花一直都在看,卻還是沒有記住。這麼複雜,要的東西也不少,做出來應該很好吃吧。

  這邊安好做好後,就蓋上蓋子在用布把缸子給密封起來,等不了幾天就可以吃了。

  聽安好說要幾天才能吃,一個個不免有些失落,安好覺得自己這一家子的人在她的帶領下已經變成了十足的吃貨了。

  吃過午飯後,安好就去了雲家,她打算在買一些地基建造一個農場,另外工坊那邊安好也打算擴建下,另外她還打算在村裡收木炭。

  八月的太陽已經有些曬人了,走在林蔭道下倒是多了幾分涼爽。與安好同去的還有顔九,這段時間幾乎都是她天天跟着安好到處跑,這樣的生活顔九還是挺喜歡的。

  到了安家的時候,安家的大門是關着的,顔九先一步走了過去敲上了門,沒多會兒就有人給他們開門了,不過這人安好并沒有見過。

  “你是誰啊,你找誰啊…”張風看着安好,眼裡閃過驚豔,這是誰家的小姑娘呢,長得這麼好看。

  安好也打量了下張風,年齡應該在二十歲上下,長得唇紅齒白、油頭粉面的,身上還帶着淡淡的花香,安好微微蹙了下眉。今天賈奶奶請了假,敢情是因為家裡來人了呢。

  顔九對于這樣塗脂抹粉的男子也很是不喜,他要是敢做個啥,她準揍他一頓。

  “安好,你來了,快進來。”

  這時候,雲天也走了出來,招呼着安好快進來。

  “雲天哥哥…”

  安好,這就是姥爺贊不絕口的那個姑娘嗎,張雲想了想,跟着他們走了進去。雖然他平時吊兒郎當的,但是對于安好這樣的女子,他聽着心裡還是很佩服的,隻是沒想到她居然還長得這麼好看。

  安好剛進後院,雲正德就招呼着她過去坐。

  “雲爺爺,賈奶奶…”

  至于賈氏身邊坐着的女子,安好還是第一次看到,記憶裡也沒啥印象,這女子正是雲正德的大女兒雲珠,四十多歲,長相倒是清秀,她身穿着一身簡潔的藍色綢緞長裙,頭上梳着不知名的發髻,就插了一根簪子,整個人看上去清雅甯靜。

  “這就是大丫,長得真可人。可是有些時候沒看到了,這每次回來我都是沒待多久就回去了,變化真大,要是走在路上我怕是都認不出了…”

  雲珠看着安好笑了笑說着,這丫頭一看就是個利落能幹的。

  “大丫,這個是我的大女兒雲珠,你就叫她雲姨好了。至于這邊這個是你雲姨的小兒子張風…”賈氏看着安好笑着說着。

  “雲姨,張風哥。”

  這丫頭叫雲天,就雲天哥哥,叫他就張風哥,果斷是區别對待呢。

  “嗯,你啊真是個好樣的,真讓雲姨佩服…”

  寒暄了會兒,雲珠就跟着賈氏去地裡扯菜去了。雲天和張風就坐在這裡,聽着安好和雲正德說話。

  “雲爺爺,我這次來又要麻煩你了,第一件是我準備在村裡收木炭,多少都要,但是必須幹淨不能添加其他東西,至于價格就六文錢一斤,長期收,讓他們要賣的直接來我們家的工坊就好。另外一件就是我打算還買一些地基建造一個農場,以後用來喂雞羊這些,至于工坊那邊我打算在建造一排屋子…。”

  安好想了想,看着雲正德将她的想法說了出來。

  “什麼麻煩不麻煩的,你這丫頭可不許這麼客氣。雲天,你去工坊那邊把你爹和天翔叔都叫過來吧。”

  “好,我這就去。”

  雲天走了後,雲正德又和安好聊了起來,聽着安好要開燒烤店,張風默默的記了下來。到時候他也去捧個場好了,畢竟他還想跟她有後續的生意往來。

  “安好妹妹,聽聞你的工坊做了些吃食,我想在你那買一點…”

  有生意安好自然是要做的,不過價格上她也便宜不了多少,便宜太多以後就不好做了。

  張風既然要買價格上自然是打聽了下的,不過泡椒一類的太貴,他買的不多,香腸倒是買了不少。

  “就按你說的,到時候你走的時候直接去工坊,找雲凡哥提貨就好。”

  她不在的時候,工坊出貨進貨的事,安好都交給了雲凡。對于雲凡,安好還是很信任的。

  雲正德見張風照顧安好的生意,沒有說些亂七八糟的話,心裡也放心了些。難得他這外孫,今天正常些,也不用他罵了。

  沒多會兒,雲青峰他們就回來了。

  人都到齊後,安好就拿了張她新規劃的圖紙出來。農場那邊,安好最主要的要修建圍牆,另外裡面要修一排的房子給以後喂養的雞、羊、牛這些住,當然還有她空間的鹌鹑。除此外,地需要挖出來,她打算去買點種子,種牧草。至于工坊那邊還像原來那樣建造。

  “大丫,你要建造這個農場要的面積可不小,不過這些都算簡單,人多的話應該要不了多久就能搞定了。”

  風天翔聽完安好的話,看了看圖紙說道。

  之前幫忙幹活的鄰村人可是沒少打聽,如今又要建造農場和房子,定然是要不少的人的。

  “對呢,我想盡快建完,所以人越多越好,還是包吃,所以找人的事就麻煩青峰叔你費心了。”

  安好點了點頭,說了起來,畢竟找人雲青峰熟些,交給他自然是最好的。

  “找人的事,自然就有我負責了,你這丫頭客氣個啥。那你們先說着,我就先去了…”雲青峰也是個幹活風風火火的人,既然說好了,他就準備立馬去做了。

  雲青峰走後,風天翔、雲正德又給安好算了下她要買的地,随後就去給安好量地去了。雲天和張風沒事,也跟着他們一起去看了看,看着安好買這麼寬,可見她做的東西是真的很賺錢呢。

  地基買好,交了錢過了戶後,安好就又多了不少的地了。

  一切有他們幫忙,安好也省心了不少。買材料的事還是交給了風天翔,一切都準備就緒後,地裡就開始動工了。安好隻需時不時的去看一下就好了。

  這幾天,她也時常往越寒城跑,空間裡的雞又添加了不少,在空間裡待過後,這些雞的體質都比一般的雞好了許多。以後放出來後,天天在喝點靈泉水,安好也不擔心它們會生病了。

  除此外,她打算買羊和奶牛,想了想她去找了百裡星辰詢問了下,得知這裡有奶牛,安好就讓百裡星辰幫着定下了五頭奶牛,一頭奶牛的價格可不便宜,一頭不大的都要五百兩一頭。至于羊,有兩種,黑山羊安好定下了二十頭,綿羊安好定了二十頭。

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