第一百二十八章 蛋包飯,爺清純得很
百裡星辰笑了笑,站在一邊扇了扇他那扇子,心裡暗道這丫頭還真是與衆不同,要是自己這樣對待别的女子,她們怕是都撲上來了吧。
“安好姑娘,這是我家爺送給你的開業賀禮。這是我的,祝你們的店,越開越紅火。”
在外面雲鎮也沒有當着衆人叫安好小東家,索性就叫起了她的名字。
雲鎮将手中的兩個盒子遞給了安好。安好接過隻覺得手上一沉,這麼重這家夥會送什麼給自己呢。她倒是沒想到雲鎮也會送她東西。
“雲叔,你太客氣了,你們快裡面坐吧。”
這時,雲正德他們也趕着牛車過來了,安好看到後将禮物遞給了安大江就跑了過去。
“雲爺爺,你們終于來了,快進屋坐去。”
這丫頭就跑了,難道自己沒那老頭子好看嗎,也不看看他送的禮物,真是太傷他的心了,百裡星辰倒是有些郁悶了。
站在外面說話,被人上下打量,安好可不喜歡。正好人來齊了,她就招呼着他們進裡面坐去了。
等他們休息了會兒後,安好就将百裡星辰、楊玉兒、朱青然、雲正德他們請去外面剪彩去了。随着噼裡啪啦的鞭炮聲響起,安好也拉開了牌匾上的紅綢,她的絕味鹵鵝坊今天正式開業了。
招呼着他們進屋後,安大江和林氏他們就在外面忙活了起來。
試吃還在繼續,因為百裡星辰又來了不少人。一般鵝的價格在三十五文左右,安好的鹵鵝就賣到了一百文一斤,但是買的人依舊不少,拌菜在三十文左右,買了鹵鵝的人也都買了不少,得知以後還有新吃食推出,一個個都記在了心裡。畢竟是開業第一天,安好也不想他們太過累,所以之前學做的吃食,就後面在陸續推出了。
百裡星辰并沒有跟着安好進屋,而是站在外面看了好一會兒。這丫頭把鹵鵝提出來單獨賣,味道肯定更加獨特吧。
廚房裡,安玉蘭一直在燒着火。鍋裡的湯已經炖了許久了,今天安好炖的是正中的老鴨湯,還做了糍粑青椒。
另外安好還做了蒸菜,蒸籠裡不僅蒸了香腸,還蒸了兩大碗的梅菜扣肉,兩個小蒸籠的粉蒸肉。除此外還蒸了粽香糯米排骨,清蒸鲈魚兩條,空間湖裡産的。
東西已經蒸上後,安好就翻了下腌制的兩隻雞,将揉好的面團用擀面杖攤開後,就将那荷葉包裹的雞放進了裡面,包裹好後,安好又在外面裹了層荷葉,随後就放進了已經燒熱的沙鍋裡。
歇了會兒後,安好又開始忙活了,這下她用花鲢做了一鍋的麻辣水煮魚,又做了一道魚香肉絲,兩盤炒青菜,涼拌三絲也做了一盤。
安二丫負責端菜,看着這一盤盤出來的菜,聞着那香味一個個都覺得餓了。
此時,廚房裡安好開始處理要炒的蝦,青豆、胡蘿蔔這些了,處理好後,就一一倒進鍋裡翻炒了起來。好在有三個竈,不然真的沒地方弄。
做好這些後,安好就讓安三丫将她這邊的火燒小一點,她要開始攤蛋皮了。這口鍋是這三個鍋裡邊最小的,安好現在的力氣拿起來翻動倒也毫不費力,不過若是他們的話,怕是要弄口小的了。
将炒的菜飯用蛋皮包好,安好這才又将番茄醬給淋了上去。白色的瓷盤裡,若餃子形狀的蛋包飯平攤在盤子裡,在淋上煮好的番茄醬後,看上去格外的誘人。
“長姐,你這做的啥呢,看着就想吃。”安二丫看着那一盤盤的蛋包飯,早就饑腸辘辘了。
做好這一切後,安好又将之前放涼的面拿了過來,沒多會兒一道蝦仁炒面就做成了。
随後還做了道紫菜蛋花湯,不過每人一小碗,放在了蛋包飯盤的另一邊,這盤子還是她讓安大江特意給定制的。等到以後吃的人多了,她還可以推出一系列的各種味道的套飯。
“這叫蛋包飯,端出去吧,馬上就可以開吃了。”
雲家一共來了六人,雲正德、雲青峰、雲凡、雲天以及雲青河和陳蓮花。此時外邊安大江做的鹵鵝也賣得差不多了。
等了會兒,安好就招呼着大家坐下開吃了。
百裡星辰和雲鎮看着這些菜,就知道安好藏拙了,不得不說她做的菜,色香味都是不錯的呢。她要是真的開個酒樓,他們的生意怕是得被她給抵死了。
碗筷都是新買的,今天才開始用,看着每人一份的蛋包飯和湯,百裡星辰倒是挺滿意的。
“安好,你這是蛋皮包的吧,這包着的飯真香,裡面用了好多材料吧,真是不錯。”朱青然嘗了下,開口稱贊道。瞅着出來的菜色,朱青然的心裡已經有了些了然,她應該跟百味齋有合作,這香腸的味道完全一模一樣。
“這就叫蛋包飯,裡面用了多種材料,絕對的營養實惠,這也是我們店以後要賣的,你們要吃的可以來呢。”
百裡星辰聽着,擡眸看了眼安好,不禁有些失笑,這丫頭倒是比自己還會做生意呢。有了她那道什錦炒飯的點撥,眼下他們樓的炒飯也是多種多樣,但是也隻是盤子什麼的好看,比不上她的這個蛋包飯呢。
楊玉兒姐妹也是第一次吃安好做的東西。楊寶兒向來直接,吃完對着安好就是一頓誇。吃了她做的,感覺自己家裡的就失了味道了。
蘇氏看到這麼多人認可安好,心裡高興的同時又有些擔心。
老鴨湯,更是讓百裡星辰高看了一眼,她的湯怎麼做出來這麼好喝呢。随後的那兩隻叫花雞也讓一個個吃的贊不絕口,那味道别提多香嫩了。
吃過飯,雲正德他們送上自己的禮後,就和安好他們寒暄了會兒,随後就離開了這裡,去了他們剛盤下的店鋪,他們的開業時間定在了明天,今天自然是很忙的。
楊玉兒她們也沒多久就走了。
等到他們都走了後,朱青然又跟安好說了會兒話,看着還在那裡坐着不走的百裡星辰,他也不想走,可是又不能待太久。
“百裡公子,可是要回去了嗎,我能否搭個便車呢。”
朱青然的敵意從吃飯的時候,百裡星辰就感覺到了,倒是有些奇怪,不過當他看到這朱青然看安好的眼神後,倒是什麼都明白了。
“不要嗎,爺現在還不想走呢,要等會兒才回去。”
“雲叔你過來,你不是要先回酒樓嗎。你就送下青然公子吧,我等會自個兒回去。”
朱青然沒辦法,看了看安好沖着她招招手,将她叫了過去。
“安好,這百裡星辰,可是招很多女子喜歡的,曾經還有個女子為了他去跳樓呢,結果他看都不去看,氣得那跳樓的姑娘直接暈了過去。”
說完,朱青然就走了。安好腦門一陣黑線,他是以為自己會喜歡上那個騷包的百裡星辰嗎。氣暈,那女子怕是沒有真的想跳樓吧。
“你不走,是想留着吃晚飯嗎。”
安好看着坐着不走的百裡星辰,想了想開口道,等會兒她還有事呢,她可沒功夫陪他在這吹牛。
“你什麼你,小爺又不姓你。叫我星辰,再不然辰也是可以的,咱兩的關系誰跟誰呢。”百裡星辰說着,還不忘對安好眨巴眨巴他那好看的眼睛。
什麼時候自己跟他這麼熟了,她咋不知道呢,不由得白了眼百裡星辰。
“雖然比爺長相差了點,但是你這白眼翻得還是挺好看的。”
安好此刻已經無語了,索性坐到了一邊,喝了口茶。
“那小子是喜歡你吧,看看他剛剛那樣分明就是把小爺當情敵了,還真是沒看出來,一向淡然清雅的他居然也會有這樣的一面。不過都這麼大個人了也沒個通房侍妾的,也不知道有沒有病呢。”
百裡星辰慵懶的靠坐在椅子上,張嘴就說個不停。
“看不出來,你還有這麼八卦的一面。這麼說來,你府裡通房侍妾不少了,渣男。”
安好說着轉過身就向着廚房走去,留下百裡星辰在那裡沖着她的背影吼。
“你給我回來,爺哪裡八卦了。爺清純得很,才沒有那些亂七八糟的女子呢,我哪裡渣了,回不回來你,不回來,不回來我就走了。”